Ciasto z kremem

Nie wiem, co upiec uroczystość? Oto kilka przepisów ciasto krem.

Ciasto czekoladowe z kremem

składniki:

• Cukier - 1 łyżka,.
• mleko - 1 łyżka,.
• Olej roślinny - 0,5 V,.
• kakao - 4 łyżki. łyżki;
• proszek do pieczenia - 1 łyżka. łyżka;
• mąka pszenna - 1,5 ul,.
• jajka - 3 szt;.
• wanilina.

Do kremu:

• mleko - 500 ml;
• Jaj - 2 szt;.
• mąki - 2 łyżki. łyżki;
• Cukier - 0,5 V,.
• wanilina;
• masło - 100 g

przygotowanie

Ubijak do piany w puszystą pianę z cukrem. Wlej maslitse mleko, wymieszać łyżką. Dalsze Pour stopniowo mąki zmieszane z kakao i rozsadzającego. Wyrobić ciasto jest jednorodna, wlać do natłuszczonej miski Multivarki i ustawić tryb instrumentu „pieczenia”. czekolada gotowanie biszkopt 80 minut, po sygnale dokładnie wyjąć kubek i pozostawiono do ochłodzenia.

Następnie przejdź do budyniu: ubij jajka z mąką i wlać szklankę zimnego mleka. W oddzielnym wrzenia puli pozostałego mleka z cukrem i wlać cienkim strumieniem do mieszaniny jaj stale mieszając. Wprowadzamy kremu na małym ogniu do grubości, lekko ochłodzono, umieścić miękką kremową maslitse, wanilię i pokonać również z mieszadłem. Ciastka przeciąć na pół i smaruje ciastka budyń. Najczęściej traktuje ozdobić okruchy ciasteczka i wyjąć gotowe ciasto z kremem pyszne w lodówce na kilka godzin.

Biszkopt z kremem

składniki:

Na ciasto:

• Cukier - 1 łyżka,.
• egg - 4 szt;.
• mąka - 1 łyżka.

Do kremu:

• mleko - 500 ml;
• żółtko - 4 szt;.
• Cukier - 200 g;
• wanilina;
• Mąka - 80 g

Do syropu:

• Cukier - 0,5 V,.
• Woda - 0,5 V,.
• Syrop malinowy - 2 łyżek. łyżki;
• czekoladowe - 50 g;
• świeże truskawki - dla dekoracji.

przygotowanie

Białka ubić z mieszadłem, a następnie, przy jednoczesnym trzepaczką, dodać cukier, mąkę i dodać żółtka. Gotowego ciasta wlano do kształtu natłuszczonej kremowej masła i piec 40 minut w piecu w temperaturze 180 ° C. Mleko zagotować. Rub żółtka z cukrem, wanilią i mąką. Teraz ostrożnie wlać gorące mleko, umieścić na ogniu i gotować, mieszając, aż gęste.

W celu przygotowania syropu mieszankę cukru z ciepłą wodą i dodać syrop malinowego. Gotowe ciasto chłodzi się o połowę, do impregnowania i tłuszcz syrop obficie krem. Udekoruj ciasto z truskawkami, posypać wiórkami czekolady i usunąć kilka godzin w lodówce.

Ciasto „Ginger” z kremem

składniki:

• mąka - artykuł 3.5;.
• margaryny - 200 g;
• egg - 4 szt;.
• Honey - 2 łyżki. łyżki;
• Cukier - 1 łyżka,.
• sodowo -. 1 łyżeczki.

Do kremu:

• Cukier - Artykuł 1.5;.
• mleko - Artykuł 1.5;.
• jajka - 3 szt;.
• masło - 250 g

przygotowanie

Połowa porcji mleka, bić dobrze z cukrem i jajkami i wlać w drugim kovshichek i podpalono. Gdy mleko wrze łagodnie wprowadzić do mieszaniny jaj i gotować do zagęszczony mieszanie. Krem następnie pozostawiono do ochłodzenia do stanu ciepłego, umieścić miękkie masło, trzepaczka i usunąć w lodówce.

Aby wziąć maslitse masło testową, stopić, dodać cukier, miód, sodę i jajka. Wszystko dokładnie wymieszać, doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu przez 2 minuty. Następnie dodać mąkę wyrobić ciasto i dzieli na 8 części. Cienko rozwałkować każdy i piec w piekarniku ogrzanym aż do brązowienia, około 3-4 minut.

Chociaż ciepło ciasto starannie cięcie na krawędzi płyty, aby rovnenky koło. Wykończenia mielenia w mieszalniku lub walcowanie ich z wałka. potrzebne będą później powstałe wióry do dekoracji naszego ciasta. Tak więc, gdy wszystkie ciasta są pieczone, możemy zacząć budować „Ryzhik”. Na pierwszy talerza umieścić ciasto, płaszcz z śmietany, a następnie - drugi, trzeci itd. Dokładnie smar krawędzi i górnej warstwy ciasta kremem i posypać gotowane delikatność piasku o ziarnistości.

Wideo: Biszkopt z kremem „Life” gotowanie przepis wideo

Wideo: ciasto z kremem