Sernik z dżemem

Pro a nawet konwencjonalne serniki królewski już wspomniano, ale są one dość dużo odmian, a dziś porozmawiajmy o tym, jak gotować sernik z dżemem. Zazwyczaj taka pani rodzić pieczenia ciasta drożdżowego. Ale nawet łuszcząca się kruche, a także miły. Mamy również odejście od kanonów i rozważyć dwa bardzo nietypowy przepis.

ciastka owsiane przepis ser z dżemem

składniki:

• płatki owsiane - 1/2 st;.
• mąka - 1 łyżka,.
• oliwę z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
• gazowanej wody mineralnej - 1/2 st;.
• jogurt - 1/3 st;.
• . Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
• mleka - 3 łyżki. łyżki;
• żółtka - 1 szt;.
• cynamon - 1/2 łyżeczki ;.
• Raspberry jam - 1 łyżka.

przygotowanie

Owsiane napełnić wodą i oliwy z oliwek, i pozostawić mieszając w ciągu pół godziny na płatki spęcznionym. Następnie dodać przesiane mąki, proszek do pieczenia i kefir. Ugniatać elastycznego ciasta dzieli się go na 2 części. Z jednej kruglyashi Kata dnach z drugiej strony - „kiełbasek”, które tworzą półki przyszłych serniki. Jest też inny sposób, prostszy. Rozwałkować tortille nieco grubsze w środkowej i dolnej części kubka jest wciśnięte wgłębienie. I wypełnić go z dżemem.

Przyjrzyjmy się teraz, w jaki sposób serniki piekarnik z dżemem. Upiec je na pergaminie określoną przez pieczenie w piekarniku rozgrzanym do 180 ° C dokładnie 25 minut. Po otrzymujemy, pokryty bita z mlekiem i cynamonem żółtka i wysłać kolejne 5 minut - rumiane.

Jak upiec sernik z dżemem po grecku?

składniki:

• mąka - 3 łyżki,.
• Cukier - 1/2 st;.
• śmietana - 1/2 st;.
• oliwę z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
• Jajka - 3 szt.;
• sodowo - 1/2 łyżeczki ;.
• Cognac - 2 łyżki. łyżki;
• Apple jam - 1 łyżka;.
• Skrobia - 1/2 sztuki. łyżka.

przygotowanie

Grecki słodkie serniki kalitsunya gotowane z serem, ale weźmiemy jako dżemem napełniania.

Przesiać suche składniki: mąkę, cukier i sodę. Dodaj do nich, najpierw olej, ugniatać. Następnie wprowadź śmietanę i 2 jajka, ubite. Na koniec wlać koniak, ciasto nie powinno być zbyt gruba. Dajemy mu pół godziny proofing. Po tym, jak rozciągnąć w cienkiej warstwie o grubości tylko 23 mm. Spodek wyciąć krążki. Plamy na powierzchni wypełnienia. Do jam nie płynęła, dodać trochę skrobi. Owijać krawędzie górnej i kruglyashey zaschipyvaem. sernik rozłożone na wysmarowanej oliwą i lekko posypanej mąką blasze, top pędzlem spacer do pieczenia z ubitym jajkiem. Piec 20 minut w temperaturze 180 ° C.

Wideo: sernik z dżemem wykonane sama

Film: Przepis Sernik z dżemem