Bujne serniki

Nawet ci, którzy nie lubią ser, nie mogąc oprzeć się pyszne i puszyste serniki. Dziś będziemy dzielić się z wami kilka receptur na ich przygotowanie.

Przepis bujne serniki

składniki:

twaróg - 250 g;
. Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
Mąka - 50 g;
jajko - 1 szt;.
Cukier - 3 łyżki. łyżki;
olej roślinny.

przygotowanie

Twaróg, beat, dodać cukier, podział jajko, rzucać proszek do pieczenia i dokładnie wymieszać. Mamy przesiać mąkę i wlać do miski. Teraz weź łyżkę Twaróg ciasto, rozprowadzić w tortilli mąki tworzą ramiona i smażyć na patelni z masłem po obu stronach. Podawać gotowego ciasta ser z kremowe lody, śmietana lub mleko skondensowane.

Bujne ciasta twarogu

składniki:

mąka - 100 g;
Skrzep - 300 g;
cukier - 1 łyżka. łyżka;
Jaj - 2 szt;.
rodzynki - 50 g

przygotowanie

Oto kolejny sposób gotować bujne serniki. Skrzep mielenia przez sito. Jaj zheltochki oddzielić od białek i ubij z pierwszym cukru, a drugie - z płytką soli. Rodzynki przemywa, suszy ręcznikiem i mieszać z twarogu. Dodaj żółtka, następnie dodać mąkę i białek. Zagnieść ciasto, aż będzie gładkie, wziąć trochę łyżką i tworząc serniki ramionach. Kruszyć je w mące i położyć na patelni z gorącym masłem. Fry brązowieniem obustronnie służyć w postaci ciepła, posypane cukrem pudrem lub wylewanie śmietany.

Bujne ciasta ser w piecu

składniki:

Skrzep - 300 g;
sodowo - 0,5 łyżeczki ;.
Jaj - 2 szt;.
mąki - 2 łyżki. łyżki;
śmietana 30% - 3 łyżki. łyżki;
Jagody - do dekoracji;
ciecz miodu - 2 łyżeczki ..

przygotowanie

Twaróg umieścić w głębokiej misce rozbić jajka i przetrzeć cały widelec. Następnie stopniowo wprowadzać przesianej mąki i pieczenia rzut sody. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać trzepaczką do wyniku masz luźne i miękkie ciasto. Następnie, odstawić na bok i przygotowania form. Przybrać formę ciasta, każdy płaszcz z olejem słonecznikowym i rozpowszechniania trochę sera twarogowego ciasta. Piec cheesecakes wcześniej ogrzano do 220 stopni piecu przez około 20 minut. Oni natychmiast wstań i pokryty pięknym złotym skorupie. serniki gotowe przesuwamy zgrabnie na półmisku i polać gęstą śmietanę.

Bujne serniki z semoliny

składniki:

Skrzep - 400 g;
kasza manna - 4 łyżki. łyżki;
jajko - 1 szt;.
Cukier - 3 łyżki. łyżki;
waniliowy - do smaku;
mąka - 3 łyżki. łyżki;
śmietana - dostarczenia;
olej roślinny.

przygotowanie

Przerwa jajko do miski, dodać cukier biały i bili aż do spieniania. Po tym, wlać trochę kaszy manny, wymieszać łyżką i pozostawić do spęcznienia na 10 minut. Następnie rozłożyć ser, puree z widelcem, wrzucić wanilię i dokładnie wymieszać. Wprowadzamy stopniowo mąkę pszenną i zagnieść ciasto. Ręce zwilżonej wodą, trochę masy serowej i wyrzeźbić mały syrnichki. Smażyć w gorącym maslitse na patelni z obu stron na złoty kolor.

Bujne serniki w multivarka

składniki:

Skrzep - 400 g;
Jaj - 2 szt;.
wanilina;

mąka - 1 łyżka,.
cukier - 2 łyżki. łyżki;
Soda - szczypta;
rodzynki - '30

przygotowanie

Rodzynki sparzyć wrzątkiem i widelec ser zacieru w głębokiej miski. Mamy oddzielić żółtka od białek i pokonać z mieszadłem, dodając wanilię i cukier. Bitą żółtka połączyć z serem i rodzynkami rzucać. Białka ubij pianę w bujnym i kawałki leżały w misce. Wlać mąkę i zagnieść ciasto delikatnie lipkovatoe. Mokre ręce rzeźbić małe serniki, posypać je mąką i smażyć na rozgrzanym na patelni w oleju. Podawać zakończeniu przysmak z kwaśną śmietaną i dżemem jagodowym.