Kotlety, zarówno w przedszkolu

Karmić trochę wybredny to nie jest łatwe - nie chce to nie. Gotowe na wszystko ugotować pikle i eksperymentowanie z różnymi receptur znalezionych w książkach kucharskich i Internecie, chcąc zadowolić kapryśnego dziecka mego dziecka i karmić duszę. Jest to częściowo uzasadnione faktem, że dzieci potrzebują specjalnej diety - wyważony i obejmuje pokarmy, które zawierają kompletny zestaw składników odżywczych, tak niezbędne dla prawidłowego wzrostu i rozwoju. Ponadto, żywność dla niemowląt i jego żądania do metod przetwarzania żywności - żywność, jak to możliwe powinny być lekkie i nie przeciążać miękkiej trzustki dziecko.

Jednym z „potknięcia” na drodze do zdrowego i pożywnego jedzenia jest często mięso. Najczęstszym sposobem, aby je ugotować - hamburgery dla dzieci. Wariacje recepty dzieci ukłucia ogromną ilość, w zależności od metody obróbki cieplnej i mięs. Na szczycie, że każdy kulinarka koniecznie dodana do receptury jest coś specjalnego, co smak potraw i wyjątkowej osoby. Być może to jest istota tego paradoksu, kiedy dziecko nie chce jeść pyszne domowe jedzenie i pilnie wymaga hamburgery jak w przedszkolu.

Jak gotować hamburgery dla dziecka?

Proponujemy Państwu pyszne przepis na klopsiki dla dzieci, które zostały przyjęte przez kucharzy pracujących w przedszkolnym instytucji edukacyjnej.

składniki:

• Filet - 300 g;
• chude mięso wołowe - 300 g;
• chleb biały - 100 g;
• bow - 0,5 jednostki;

• Mleko - 50 ml;
• sól.

przygotowanie

Mięso pokroić na małe kawałki i dwukrotnie Cranking przez maszynkę do mięsa, a następnie przekazywane za pośrednictwem jej połowie żarówki. Aby dodać mięso mielone bochenek, wstępnie namoczone w ciepłym mleku, ugniatać dokładnie. Gotową mieszaninę kotlet się podzielić na mniejsze części, kości w mące i smażone placki na oleju roślinnym, aż jasnobrązowego. kotlety gotowe położyć na pięć minut w parowca. Można upiec ciasta w piecu, sosów na patelni trochę wody.

Wideo: Pulpety w przedszkolu Bon Appetit!

Wideo: Powodem salmonolloza w przedszkolu numer 141 Irkuck stał się kotlet, "Lead-Irkuck"