White coffee

Wielu ludzi w różnych krajach, jak organicznej kawy - tego wspaniałego ożywczy i, oczywiście w rozsądnych ilościach przydatna picia. Istnieje wiele sposobów i receptur do kawy, w tym różnorodnych dodatków smakowych i aromatycznych. Jednakże, nie jest zaskakujące, że wiele osób woli kawę z mlekiem - napój ten ma bardziej delikatny smak, delikatny i harmonijny.

Według niektórych wersjach tradycji gotować czarną kawę z mlekiem został założony we Francji (CAF aulait, fr.), A dopiero potem rozłożone w całej Europie. Proponujemy kilka przepisów, aby spróbować i delektować każdym i ustalić najlepszy sposób na kawę z mlekiem.

Kawa z mlekiem - klasyczny przepis

Ta kawa serwowane jest w większości europejskich kawiarni. Przepis na bardzo proste i łatwe do opanowania, nawet dla tych, którzy nie lubią lub nie mogą gotować.

składniki:

• ziaren kawy - 2 łyżki. łyżki;
• Woda - 2 standardowy kubek do kawy;
• cukier - do smaku;
• mleko - 1 szklanka.

przygotowanie

Ziarna kawy smażyć na suchej patelni czyste (jeśli już palone ziarna, pomiń ten krok). Fajne kawa, umieścić go w młynku do kawy i zmielić na drobny proszek. Wbijać się masy w Turku, dodać wodę i miejsce na dużym ogniu. Miej oko na kawę, albo ucieknie (jak mleko). Gdy kawa zaczyna rosnąć w Turku, natychmiast zdjąć go z ognia. Pozostawić napoju warzonego na 10-15 minut, następnie przecedzić. Lekko podgrzać mleko. Kawa z mlekiem dostarczanym w filiżankach większej objętości niż konwencjonalny czarnej kawy lub szklanki. Mleko jest często podawane w śmietance tak, że każdy może nalać odpowiednią ilość to tyle. Cukier służył również oddzielnie.

Kawa z mlekiem

Kawa z mlekiem jest zupełnie inny smak, to zwykle nie jest bardzo przyjemny dla tych, którzy nie lubią gotowane mleko. Ponadto, kawa, gotowane w mleku, traci smak, dodatkowy provarivaniya mielonej kawy prowadzi do nadmiernego pobierania, więc napój staje się silniejszy i nieco mniej użyteczne. Nawiasem mówiąc, kawa z mlekiem Turk nie umie gotować. Po pierwsze, mleko jest spalony, a Turk byłoby trudne do oczyszczenia. Po drugie, wąska część wewnątrz Turks powoduje wyższą temperaturę, tak, że napój jest wymagane do ucieczki.

składniki:

• mielona kawa - 2 łyżeczki ;.
• wody - 100 ml;
• mleko - 300 ml;
• cukier - do smaku.

przygotowanie

Aby zacząć zarabiać kawy: woda wlać vturku, vsypte mieloną kawę i czekać do wrzenia. Odstawić na bok, aby spuścić osad było łatwiejsze. W skrócie, najlepiej PAN szkliwa wlać trochę wody, płukania dobrze i wylano do wody. Wlać mleko i podgrzewać. Kiedy zacznie się gotować, dodać parzonej kawy. Pozostawić na wolnym ogniu pić nie więcej niż minutę, po czym odstawić na 5 minut i podawać. Wadą tego napoju - folia tworzy się podczas chłodzenia, co nie jest do każdego smaku.

Kawa z cynamonem i mleka

Jednym z najbardziej tradycyjnych kombinacji - kawa z cynamonem. Ta przyprawa nie pije bardziej interesujące, ostry i bogaty. W połączeniu z delikatnym mlecznym smaku okazuje się bardzo niezwykłe.

składniki:

• mielona kawa - 2 łyżeczki ;.
• wody - 100 ml;

• mleko - 200 ml;
• cynamon - 1/3 łyżeczki ;.
• cukier - do smaku.

przygotowanie

Wymieszać kawę mieloną i cynamon, gotować czarną kawę w żaden sposób wygodny dla siebie - przynajmniej w Turku (Cezve, ibrike), nawet w gorącej wiosny ekspresu. Wlać kawę do kubków. Mleko cieplnej i służą oddzielnie w śmietance. Możesz dodać wanilię - jest również bardzo wyrafinowane. Te napoje mają nie tylko przyjemny smak, ale również pomaga się skoncentrować.

Film: Jak zrobić kawę z mlekiem, aby uzyskać pianę.

Film: Jak włączyć czarną kawę do kawy z mlekiem