Nalewka z żurawiny na alkohol

Nalewka z żurawiny na alkohol - napój prawdziwie kobiecy, słodki i prosty, mimo obecności mocnego alkoholu w jego składzie. Tradycyjnie, takie napoje podawane schłodzone do słodkich przekąsek z owoców lub czekolady.

Wytwarzanie nalewki alkoholu w domu - proces zaawansowanych technologicznie, ale dłuższy perspektywie trwa średnio od 2 do 6 tygodni.

Przepisy Cranberry nalewki od alkoholu można znaleźć w tym artykule.

Żurawina na alkohol - przepis

Popularne od początku wieku XIX do przepisu „Cranberry od alkoholu” nie tracą swoje znaczenie do dziś pozostaje ulubionym wśród kobiet i mężczyzn w każdym wieku. Spróbuj odtworzyć klasyczny napój w domu, wykonując nasz przepis.

składniki:

• Alkohol - 1 l;
• żurawiny - 1 kg;
• Cukier - 500 g

przygotowanie

Żurawiny i mój mielone. Otrzymany rozprzestrzenianie puree w słoiku lub innego naczynia ze stali nierdzewnej i wlać alkoholu. Pić nalegać 2 tygodnie, zadaszony pokrywę pojemnika. Pod koniec czasu infuzji filtrujemy i wycisnąć żurawinę, dodać cukier i pozostawić na tydzień. Gotową brandy może być butelkowane. Przechowywane takiego napoju, a także każdy z owoców i alkoholu, długi, ponieważ po pierwszych 4-6 miesięcy traci bogactwo.

Napar z żurawiną na alkohol

Infusion mniej wytrzymałe i bardziej słodki niż nalewki, więc napój ten jest bardzo popularny wśród płci pięknej. Likier podawać dłużej, co najmniej miesiąc, a nie wypełnione alkoholem, wódka, ale najpierw rzeczy pierwszy.

składniki:

• żurawiny - 1 kg;
• Cukier - 2 kg;

• wódka - 2 l;
• Przegotowanej wody - 2L.

przygotowanie

Żurawiny i mój mielone. Na dole banki spreadów warstwy berry puree, a następnie warstwą cukru i wreszcie - wódki. Doładować mieszaniną wody, zamknąć pokrywę jar, mieszać się do jego zawartości i pozostawić napój w ciemnym miejscu, co najmniej miesiąc, najlepiej aż o dwa. Przed użyciem filtra i wycieku napojów w butelkach.

Innym tradycyjnym sposobem gotowania brandy dopełnia liści mięty i korzenie Potentilla, które można łatwo znaleźć w aptece lub na rynku. Wcześnie wspomniano zioła są razem z żurawiną, wlać wódkę i lewo pokrywę na 3 tygodnie. Gdy timer wygasa szczep pić, dodać cukier i pozostawić na kolejne 2 tygodnie. Następnie gotowy brandy może być butelkowane i stosować zgodnie z zaleceniami.

Wideo: nalewki na alkoholu (część pierwsza)

Wideo: Cranberry