Wino Cranberry

W domu, można gotować wino z wielu owoców jagodowych, chcemy powiedzieć, jak zrobić wino z żurawiny. Ten jagoda nie jest uważana za najlepszą opcję dla wina, ponieważ istnieje wiele kwasów i bardzo mało cukru. Dlatego sok żurawinowy wlewa się do wody. Od tej jagody przygotowywania win ufortyfikowane i słodkie.

przepis wino z żurawiny

składniki:

żurawiny - 1 kg;
Alkohol 96% - 1 l;
woda - 1 l;
Cukier - Artykuł 17. łyżki.

przygotowanie

Żurawiny przemyto obsushivayut a następnie siekać lub rozciera się przy użyciu miksera. Przesuwamy przecier otrzymany w słoiku trzy-litrowy, zalać alkoholem i pozostawić do zaparzenia tygodni. Następnie wlać wodę i znowu w lewo na tydzień. Teraz rozpuszczenie cukru w 2 litrach wody i połączono z otrzymanym nalewki. Teraz wszystkie miesza się dokładnie, po czym mieszaninę ogrzewa się do temperatury około 60-70 °, to daje to do oziębienia i sączy. Powstały wino jest butelkowane i domagać się jeszcze o jeden dzień. Następnie napój jest gotowy do spożycia.

Wino żurawina

składniki:

SARKOIDAMI - 8 litrów;
Cukier - 5 kg;
Woda - 2,5 litra.

przygotowanie

Dla wina, pożądane jest, aby nam wybrać tylko ripest jagody. Prać i moczy się w zimnej wodzie przez około godzinę. Następnie spłukać jagody i drenaż. Żurawina Mnemonic nią pozwolić sok i pozostawić wiele dni do 15 roam. Po tym, dodać cukier i wodę, wymieszać ponownie i cały zestaw do fermentacji przez co najmniej miesiąc. Następnie, domowe piwo przesącza się przez kilka warstw gazy. Płyn przelewa się do czystej butelki i wysłać go w chłodnym miejscu nadal nalegać na 30-40 dni.

przepis wino z żurawiny

składniki:

żurawiny - 1,5 filiżanki;
Cukier - 1 filiżanka;
wódka - 0,5 litra.

przygotowanie

Odpychające żurawiny z cukrem, zmiany ciężaru słoika i wlać wódki. Zamknąć słoik z pokrywką i pozostawić przepis wino z żurawiny w temperaturze pokojowej na 2 tygodnie do infuzji okresowo miesza. A potem, 1 noc umieścić w lodówce, a następnie przesącza się przez 3-4 warstw gazę. Marc odrzucono, a wlew ponownie przesączono. W zasadzie, napój jest gotowy do użycia, ale to wychodzi bardzo silna. Jeśli chcesz uzyskać miękkie wino o słodkim smaku, ty pracujesz. Z 2 szklanki wody i 2 kubki syropu cukrowego, gotować, ochłodzić i wlać do przygotowanego napoju.