Dlaczego nie mogę pić po posiłku?

Istnieje wiele opinii na temat wody pitnej bezpośrednio po posiłku. Niektórzy mówią, że jest to absolutnie nieszkodliwe, inni kategorycznie oświadczyć o zagrożeniach. W rzeczywistości główną rolę w tej sztuce, a liczba temperatury po wypiciu płynnej żywności, tylko na tych wskaźników zależy - jeśli zaszkodzić trawienie.

Stała temperatura wewnątrz żołądka o 38 stopni, tak ciepło żywności lepiej trawione oraz porównywalne. Jeśli jedli gorących potraw i spłukiwane gorącą wodą, a następnie przechowywane w żołądku optymalnych warunków dla produkcji enzymów i trawienie pokarmu do pewnego poziomu. Ale jeśli jedzenie jest zimne, to żołądek jest postrzegany jako obcy, a ciało stara się szybko „pozbyć” żywności. W związku z tym, żołądek nie jest usuwany poprzez miejsce 4-6 godzin, a po 30 minutach.

Podobna sytuacja występuje w przypadku popił zimnym napojem jedzenia, więc nie można pić po jedzeniu cieczy w temperaturze poniżej 20 stopni. Optymalnie, wypić ciepłą herbatę lub podgrzane mleko, napój nie będzie powodować szkody dla zdrowia. Jednak szybki przepływ żywności od żołądka do dwunastnicy może prowadzić do rozwoju pewnych przewlekłych chorób oraz otyłość.

Jako pokarm w żołądku nie ma czasu, aby podzielić na mniejsze części składowe, podwójnego obciążenia nałożone na innych narządów trawiennych. Potrzebują więcej enzymów trzustkowych, większa ilość żółci, ale z przewodu żołądkowo-jelitowego „zaprogramowany” z tym, że jelito cienkie są dostarczane enzymami dopiero po 2-4 godzinach po rozpoczęciu żucia i połykania. Tak więc, jelito nie jest gotowy do podjęcia przez nieprzygotowanego jedzenia tak krótkim czasie, co prowadzi do rozwoju zapalenia trzustki, pęcherzyka żółciowego, jelit, itd.

Dlaczego jest szkodliwe pić dużo płynów po posiłku?

Wiele osób zadaje pytanie - czy to możliwe, aby pić natychmiast po zjedzeniu kilka filiżanek herbaty lub kompot. Naukowcy doszli do wniosku, że jest to niemożliwe. Żołądek jest uwalniany kwasu solnego wymaganego do zabicia wielu patogenów podawania z posiłkiem. Ale ogromna ilość cieczy Można pić wodę po jedzeniu osłabia go i mikroby kontynuować swoje źródła utrzymania w jelitach, która prowadzi do rozwoju dysbioza i innych chorób.

kwas chlorowodorowy stwarza kwaśnego środowiska w żołądku, który jest wymagany do aktywacji enzymów żołądkowych. Ale może w nieskończoność pić wodę po jedzeniu, ponieważ starasz się zmniejszyć kwasowość tego, a w odpowiedzi, organizm produkuje jeszcze więcej kwasu. Jeśli systematycznie obficie popić posiłek, twój rak żołądka przyzwyczajony zawsze aktywnie pracować więcej i jeśli zmienić przyzwyczajenia i nie pić - kwas solny zaczyna pałaszować na błonę śluzową organizmu, co prowadzi do nieżyt żołądka i choroba wrzodowa.