Brzoskwinia kompot z kością

Brzoskwinia - owoc z południa, która ma wspaniały aromat i niepowtarzalny smak. Ma przetarg i miąższ soczysty, bogaty w witaminy i minerały.

Brzoskwinie mogą być bardzo smaczne gotować kompot. Owoce dla niego może być traktowana jako kością i bez niego. Ale aby osiągnąć prawdziwie bogaty napój z nutą migdałów, może być duszone brzoskwinie z kością. Również zapłacić nieco w okresie letnim, można cieszyć się przez cały okrągły znakomity smak tego owocu roku, i pili z niego, aby przygotować się do zimy kompot.

Jak ugotować kompot z brzoskwiń z kamienia w zimie?

składniki:

Za trzy-litrowego słoika:

brzoskwinie z kości - 1,6 kg;
Cukier - 0,45 kg;
Przefiltrowana woda - 2,3 litra.

przygotowanie

Dla zachowania brzoskwiń kompotu nadaje się na zimę pachnące, dojrzałe, a jednocześnie dostatecznie elastyczna owoców. Wybór godne kopie przemyć je bardzo ostrożnie, starając się usunąć maksymalną wrodzoną zmechacenie i dać suche.

Banki mycia gorącego roztworu sody i wody, a następnie parowano wrzącą wodą przez dziesięć minut. Stawiamy im przygotowane brzoskwinie, napełnianie „ramion”. Przefiltrowana woda jest podgrzewana do temperatury wrzenia, zalać owoce banków kamuflaż sterylne czapki i pozostawić na dwadzieścia minut, przykryte kocem.

Gdy czas upłynie ciekłych ścieków z powrotem do naczynia, dodać cukier i ogrzewano do wrzenia. Powstały syrop cukrowy napełnić pojemniki, pokrywki zwinąć i umieścić pod kocem dla rozgrzewki i schłodzenia samosterilizatsii, obracając banków dołu ku górze.

Takie kompotik przed użyciem należy rozcieńczyć do smaku gotowanego wody, ponieważ staje się bardzo zatężono.

Jak przygotować kompot z brzoskwiń z kośćmi multivarka?

składniki:

brzoskwinie z kości - 1 kg;

Cukier - 0,4 kg;
kwasu cytrynowego - do smaku;
Przefiltrowana woda - 3 litrów.

przygotowanie

Brzoskwinie dobre mycia, płukania próbuje maksymalną włókien i Multivarki składany pojemnik, wlać przefiltrowanej wody, dodać cukier i szczypty kwasu cytrynowego. Tryb ten jest odpowiedni do gotowania kompotu „Parzenie” i „Hartowanie”. Czas gotowania dwadzieścia lub trzydzieści minut, w zależności od wielkości owoców. Dziesięć piętnaście minut KOMPOT wytrzymać trybie ogrzewania wlewa się do pojemników i chłodzi.