Ziemniaki z kiełbaskami

Czasami chcesz ugotować coś prostego i satysfakcjonujące, i nie przejmować się, i to szybko. Takie podejście do organizacji codziennych posiłków jest znany nie tylko samotnych i zapracowanych ludzi, ale także dla tych, którzy codziennie przygotowuje dla rodziny.

Bardzo łatwo ugotować ziemniaki z kiełbaskami. Wybierz jakości kiełbasy (zazwyczaj nie są warte tanie), od zaufanych producentów.

Smażone ziemniaki z kiełbaskami

przygotowanie

Obrane ziemniaki krojone w dowolny i smażenia na patelni delikatnie (najlepiej wieprzowina lub tłuszcz z kurczaka) kiełbasy wrzenia w ciągu 3 minut we wrzącej wodzie. To wszystko zrobić, podawane z pikantnym sos pomidorowy (Pomidorowy + czosnek gorąco papryka) i / lub musztarda i zielonych.

W przykładzie wykonania, zdrowe ziemniaki (kiełbasy) i lepsze pyurirovat spawania (lub pyurirovat). I - z zieleni cebuli.

Kiełbaski i ziemniaki w chleb pita, pieczone w piekarniku

przygotowanie

cięcie ormiański lavash na warstwach prostokątny kształt, jak wlewania puree zmieszane z pociętych zieleni i tnie na paski całą szerokość elementu kiełbasy chleb pita (dobry - każdy na 4 części ze sobą). Albo można posiekać kiełbasek i wykorzystywać je jako główny wołowina, zmieszane z ziemniakami i zieleni. Owinąć bułki albo jak placki i piec przez 20-25 minut.

Zapiekanka z ziemniaków i kiełbasy

składniki:

tłuczone ziemniaki - 300-400 g;
kiełbas (także, Serdelki) - około 200-400 g;
jaj kurzych - 1-2 szt;.
Wysokiej jakości mąki pszennej - 3-8 sztuki. łyżki;
Suche przyprawy (według własnego uznania);
Różne świeże zioła (w tym zielonej cebuli);
Czosnek - 1-3 ząbki;
ser twardy - 100 g;
Smar do smarowania formy.

przygotowanie

Tłuczone ziemniaki (oczywiście, że byłoby dobrze gotować z naturalnych śmietany lub mleka i masła) miesza się z bardzo drobno posiekanej kiełbasy (pokrojone w kostkę), lub jeśli chcesz plasterki. Dodać jajka, mąkę, przyprawy, pokrojone zioła i czosnek. Dokładnie wymieszać.

Forma smaru i wypełnić masą ziemniaków kiełbasy. Piec w piekarniku przez 25-40 minut (w zależności od temperatury i od szczególnej konstrukcji pieca). Gotową zapiekankę posypać tartym serem i posiekanymi ziołami. I odczekaniu około 15 minut, aż ser floty podwodnej. Innym nieco schłodzono, i może być cięta na odcinki i podawać, na przykład, gorącym kompotem lub fermentowanych produktów mlecznych.