Zupa ziemniaczana - przepis

Proste zupy wygodne zebrać kilka dni do przodu i ponownie zagotować, gdy są potrzebne. Tylko jeden z tych receptur - zupa ziemniaczana - zostaną omówione później.

Meatless zupa ziemniaczana - przepis

Receptura tej zupy ziemniaczanej można również dokonywać za pomocą wegetariańskie produkty mleczne: masło, mleko i ser.

składniki:

Cebuli - 135 g;
Czosnek - 3 ząbki;
porów (biała część) - 1 pc,.
seler - 1 szt;.
Ziemniaki - 720 g;
bulion warzywny - 980 ml;
laurowy - 2 szt;.
gałązka tymianku;
Mleko sojowe - 235 ml;
grzanki, oliwa z oliwek - dostarczyć.

przygotowanie

Przygotować zazharku z półpierścieni cebuli, pora i pocięte selera. Gdy warzywa zmiękną, dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, wlać całą zupę i umieścić liść laurowy, tymianek i szczypiorek pyurirovanny. Gdy przychodzi bulion do wrzenia, zmniejszyć ogień i pozostawić do pokutować aż plastry przetargu ziemniaczanych. Wlać mleko i wymieszać wszystkie składniki blender. Rozgrzej jednorodnej zupy i podawać go ponownie, podlewanie oliwę i dodając grzanki.

Prosta zupa ziemniaczana z kurczakiem - przepis

składniki:

Cebuli - 180 g;
seler - 115 g;
marchew - 115 g;
Rosół - 720 ml;
kolby kukurydzy - 2 szt.;
kurczaka (wodzie) - 155 g;
Ziemniaki - 270 g

przygotowanie

Posiekać i podsmażyć warzywa z pierwszej trójce. Po zazharki nabyć lekki złoty kolor, dodać kostki ziemniaczane do niej i wycięte z kolby kukurydzy. Wypełnić wszystkie bulionu i gotować, aż ziemniaki będą miękkie. Na koniec dodać kawałki kurczaka.

Można powtórzyć ten przepis na zupę ziemniaczaną z jakiegokolwiek innego mięsa.

Zupa ziemniaczana z kluskami - przepis

składniki:

naturalne kiełbasy - 470 g;
bulion z kurczaka - 1,4 l;
Cebuli - 135 g;

Czosnek - 4 ząbki;
gnocchi - Szt. 12-15;
Ziemniaki - 240 g;
Krem - 235 ml;
wody - 115 ml.

przygotowanie

Ścisnąć obudowę kiełbasy i mielone z Brown posiekaną cebulę i czosnek pyurirovannym. Wypełnienie wszystkich małych porcji wody lub bulionu, dodać śmietanę. Ugotować ziemniaki i pyuriruyte, dodać przecier do zupy, a następnie odlewane pierogi i gotować je w górę. Przed podaniem zupy obfite porcje uzupełnienie zieleni.