Zupy do odchudzania

Zupy są bardzo często wykorzystywane przede wszystkim na diecie i jest często znaleźć w menu dla dzieci. Te zupy są użyteczne, że są dobrze wchłaniane przez organizm, a podstawą dla nich zawiera warzywa, zboża, rośliny strączkowe, mięso i produkty rybne, które są podłączone do białego sosu. Odchudzanie zupy są skutecznym asystent. Zaletą takiej diety jest jej absolutnej nieszkodliwości. zupy diety są łatwe do przygotowania w domu.

zupa grochowa (wegetariańskie)

składniki:

• groszek lub fasola - 350 g;
• Marchew - 1 szt.;
• pietruszki - 1-2 kołków;
• cebule - 1-2 szt.;
• mąki - 2 łyżki. łyżki;
• masło - 50 g;
• Miękka woda - 2,5 litra.

przygotowanie

Weź groszek i moczyć przez 2-3 godzin. Passiruem posiekaną marchew i cebulę. Groch umieścić moczy się we wrzącej wodzie (2L) i gotować do miękkości. Dodanie do brzeczki posiekanej pietruszki, następnie marchew i cebula. Gotować do miękkości. Wymieszać w mieszalniku lub wycierania. Dodać resztę wody i gotuje masło, zagotować ponownie, zdjąć z ognia. Przed podaniem można udekorować natką pietruszki. Do tej zupy są doskonałe na tosty z chleba żytniego.

zupy warzywne są godne szczególnej uwagi z miłośników diety. Przyspieszają metabolizm i poprawić funkcjonowanie jelit. Wszystkie warzywa, które składają się na zupę bogatą w witaminy i zdrowe.

Zupa z różnych warzyw

składniki:

• kapusty - 200 g;
• ziemniaków; - 3 szt.
• marchew - 2-3 szt.
• 150 g cebuli;
• Puszki grochu - 100 g;
• masło - 80 g;
• Mleko - 400 g;
• bulion lub woda - 2 l;
• sól - do smaku.

przygotowanie

Posiekanej cebuli, passiruem go, wszystkie pozostałe warzywa należy umyć, pokroić i gotować, aż gotowane w bulionie lub wodzie. Przejściom cebulę i groszek dodaje się w ciągu 5-10 minut przed końcem gotowania. Wymieszać w mieszalniku lub wycierania.

Łączą się z gorącym mlekiem i masłem przegotowanej. Rozkładamy na talerze i udekorować plasterkami grzankami chleba żytniego.

W kategorii lekkich zup, zupy puree także, w ramach którego najbardziej proste i niedrogie warzywa.

zupa jarzynowa

składniki:

• ziemniaków; - 3 szt.
• Oczyszczona woda - 2 l;
• Cebula - 1 szt.;
• pietruszka -1 belki;
• 80 g masła;
• Mleko - 400 g;
• Woda - 2 l;
• sól - do smaku.

przygotowanie

Czyści i pokrojone ziemniaki. Passiruem posiekanej marchwi i cebuli na maśle. Włożyć ziemniaki w wodzie i gotować aż o połowę. Dodać posiekaną pietruszkę i marchew i cebulę, gotować do miękkości. Mieszać blender lub wycierania. W gotowej zupy wlać mleko, masło, sól. Udekorować zielenią.

Dla fanów takich potraw, jak są zimne zupy.

Chłodnik z buraków

składniki:

• Gotowane buraki - 500 g;
• Cebula - 1 szt.;
• Czosnek - 2 Chubchik;
• wody z lodem - 200 ml;

• ocet jabłkowy - 2 łyżki. łyżki;
• oliwę z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
• sól - smak;
• 6 zmielony pieprz do smaku.

przygotowanie

Buraki pokroić w drobną kostkę. Cebula i czosnek drobno posiekać. Wymieszać warzywa w głębokiej miski, dodać sól, pieprz, ocet i oliwę z oliwek. Odstawić na marynowanie przez 2,5 godziny. Następnie wlać wody z lodem i miesza w mieszarce. Podawać w filiżankach lub głębokich talerzach.