Zupa z wypalanych żeber

zupa z wypalanych żeber

Zupy, gotowane z mięsa wędzonego, uzyskano dość pachnące, bardzo smaczne. Dodaje się wyjaśni, jak przygotować zupę z wędzonych żeberek.

Zupa z wypalanych żeber

składniki:

  • wędzone żeberka - 550 g;
  • ziemniaków; - 3 szt.
  • suchego grochu - 1 filiżanka;
  • Marchew - 1 szt.;
  • Cebula - 1 szt;.
  • Olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
  • sól;
  • pieprz;
  • laurowy;
  • krakersy.

przygotowanie

Podjęcia suchy groch i umyć go pod bieżącą wodą. Następnie, groch napełnia się wodą i pozostawia do spęcznienia na kilka godzin. Żebra ustawione gotowania po wrzenia, gotować na małym ogniu przez 25 minut. Bierzemy się krawędzie z bulionu i umieścić groch, który gotować 25 minut. Po dodaniu zupy plasterki ziemniaków i marchwi cebuli z rozdrobnionej, który jest wstępnie passeruem w oleju. Dodać przyprawy i gotować do miękkości.

zupa sera z wypalanych żeber

składniki:

  • Żebra - 600 g;
  • serek śmietankowy - 2 szt;.
  • ziemniaków; 3 cz.
  • Marchew - 1 szt.;
  • Cebula - 1 szt.;
  • Czosnek - 4 ząbki;
  • zielenie - belki.


przygotowanie

We wrzącej wodzie pominąć wędzone żeberka, cały cebulę i gotować je przez 60 minut. Czysty, posiekać marchwi i ziemniaków w kostkę i wrzucić do bulionu, gotować do zrobienia. Posiekać czosnek i zioła, sery topione ruszt. Gdy ziemniaki są gotowe, możemy wyjąć z wywaru, a żeberka gotowane łuk. Wrzący zupa Wlać tartego sera i przez cały czas w trakcie mieszania, tak że są one jednorodnie rozpuszczone, dodać sól, pieprz i pocięte czosnku zagotowania zupy kilka minut, dodanie ziół i wyłączono ogrzewanie i pozostawić do wlewów, jednak tym razem krawędź oddzielania i ułożone na płycie i wlać przygotowany zupa.

Zupa wypalanych żeber

składniki:

  • Żebra wędzone - 450 g;
  • grochu - 2 filiżanki;
  • ziemniaków; - 5 sztuk.
  • Cebula - 1 szt;.
  • Marchew - 1 szt.

przygotowanie

Przemyte groch gotować w trzech litrach wody przez dwie godziny, a więc jest dobrze wrzeć. Dodać posiekaną cebulę i tarty marchew gotować kolejne 20 minut. Dodanie fin zupy, gotowano przez 10 minut i dodać ziemniaki, soli i pieprzu. Gdy ziemniaki są gotowe, dodać posiekane zioła i gotować przez kilka minut.

zupa z soczewicy wypalanych żeber

składniki:

  • wędzone żeberka - 600 g;
  • Woda - 2,5 l;
  • ziemniaków; - 3 szt.
  • zielony soczewica - 150 g;
  • Cebula - 1 szt.;
  • Marchew - 1 szt.;
  • olej roślinny - 4 łyżki. łyżki;
  • liść laurowy - 1 szt;.
  • zieleni.

przygotowanie

Soczewica i moje dobrze namoczone w wodzie, to jest czas, aby przygotować inne produkty. Wędzone krawędzie cięte o jeden. Szalka wlanie pożądanej ilości żeber OMIT wody. Barwnik wrzenia i gotowanie mięsa, wędzone żebra smaku bulionu przez 15 minut w kostkę ziemniaków ciętych. Cebula ciąć i smażyć na patelni z marchwi, startej na tarce średniej. Bierzemy się żeberka z patelni, oddzielając je od kości i pokroić w plasterki. W rondlu rozpostartymi ziemniaków, plastry mięsa i soczewicę. Gotować zupę 35 minut, a następnie dodać do zupy i przyprawy zazharku, gotować, a następnie zdjąć z ognia, dodać warzywa i dają napar.

Zupa z wypalanych żeber

składniki:

  • pokruszone grochu - 1 filiżanka;
  • soczewica - 2 filiżanki;
  • dyni - 250 g;
  • ziemniaków; - 2 szt.
  • Cebula - 1 szt;.
  • Marchew - 1 szt.;
  • zupa z soczewicy wypalanych żeber
  • Żebra wędzone - 500 g;
  • śmietana 10% - 100 ml.

przygotowanie

Trzy litry wody wędliny wrzenia przez godzinę. Dodaj do miski poprzednio widzianych groszek i gotować jeszcze przez godzinę, dodać sól. Cebulę pokroić w kostkę, soczewica mój, dyni pokroić na duże kawałki. Dodaj do ziemniaków zupa z dyni i soczewicy gotować. Marchew pokroić w pierścienie. Cebula i marchew przesmażyć na patelni i wysłać do zupy. Doprawić przyprawami gotować przez kolejne 15 minut. Trzepaczka blendera zupy puree, wyciągnął nich żeber. Dodaj śmietanę do zupy i ogrzać się w ciągu kilku minut.

Wideo: zupa z wędzonych żeberek / Jak ugotować zupę z wędzonych żeberek / Jak gotować zupy

Film: Z ciepła z upału! Zupa z wędzonych żeberek TV Tagil

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 LadyVu.com