Zupa ryż z wieprzowiną - przepis

Zupa, gotowane z ryżu, warzyw i mięsa - jedna z najbardziej popularnych zup w naszym kraju. Ta zupa, choć proste do przygotowania, ale zawsze okazuje się bardzo smaczne. Oto kilka przepisów kulinarnych zupa ryż z wieprzowiny.

Przepis zupa ryż z wieprzowiny

składniki:

Wieprzowina - 500 g;
ziemniaków; - 2 szt.
Fig - 100 g;
Marchew - 1 szt.;
luk- szt. 1;
sól;
pieprz.

przygotowanie

Zagotować bulion, gotować mięso aż zrobione i wyjąć z wody. Dajemy mu ostygnąć i pokroić w plasterki. Ryż dobrze umyć, dodać do bulionu, gotować aż pół ugotowane, dodać startą marchewkę i ziemniaki. Kiedy ziemniaki są prawie spawane dodać do zupy posiekaną cebulą. W zaledwie kilka minut przed wyłączeniem zupę w garnku dodać posiekaną cebulę, gotowane, i odesłać go wieprzowina, pokroić na kawałki i podać zupę gotować trochę.

Ziemniaków, ryżu zupa z wieprzowiny

składniki:

ziemniaków; - 5 sztuk.
cebuli; - 2 szt.
Marchew - 1 szt.;
Wieprzowina - 0,5 kg;
Fig - 200 g;
zieleni;
olej słonecznikowy;
sól;
zmielony czarny pieprz;
mielony pieprz czerwony;
kolendra;
bazylia.

przygotowanie

Cebuli obrane, ścięcie jednej cebulę, drugi rezerwę na całej brzeczki. Marchewki są czyszczone, przetarł na tarce. Na patelni podsmażyć cebulę kilka minut i dodać marchewkę, smażyć warzywa do miękkości. W drugiej szalce smażenia mięsa, pocięto na plastry. Gdy mięso jest gotowe, aby dodać do niej warzywa, sól i smażyć razem przez kilka minut. Misa jest wypełnione wodą, doprowadzić do wrzenia. Rzucać całą cebulę, liść laurowy i 3 zazharku. Gotować mięso przez 20 minut i dodać przemywa dobrze ryż i ziemniaki, pociętych na małe kawałki, gotować przez kolejne 35 minut. Dodaj do zupy jedną łyżeczkę przyprawy, sól do smaku, zioła, gotować przez kilka minut i zdjąć patelnię z ognia. Wykupienie całego zupa cebulowa, ją wyrzucić. Zupa jest gotowa.

zupa ryżowa z żeberka

składniki:

Ziemniaki - 300 g;
ryż - 1 filiżanka;
Marchew - 1 szt.;
Mięso - 300 g;

Cebula - 1 szt.;
olej roślinny;
pietruszka;
soli, pieprz.

przygotowanie

Ziemniaki i cebulę pokroić w kawałki i wysłać w miska Multivarki, marchew strzęp i dodać do warzyw. Moje mięso, pokroić w kawałki, umieścić w multivarku, dodać umyte ryżu. Napełnić składników wody, dodać przyprawy. Wybierając się do multivarka programu do gotowania zupy i ustawić czas gotowania do 80 minut.