Zupa z ziemniaków mięsa - przepis

Odżywczy zupa ziemniaczana z mięsem zawsze będzie mile widzianym gościem przy stole obiad każdego dnia. Można gotować je w prosty sposób iw różnych potraw różnych składników, co sprawia, że jest wyjątkowy i oryginalny.

Przepis zupa z ziemniaków mięsa

składniki:

mięso wołowe - 485 g;
Przefiltrowana woda - 2 l;
marchew - 345 g;
Cebuli - 345 g;
Rafinowany olej - 50 ml;
masło - 35 g;
czosnek - do smaku;
przyprawy;
świeże warzywa.

przygotowanie

mycia mięsa dodano porcjami tnie się na kawałki i lekko spaść naczynie wodą. Gotować do wysokiej temperatury wrzenia, a następnie zmniejsza się płomienia, dodać sól, przygotowuje się bulion około 1,5 godziny. Następnie należy wyjąć miękkie mięsa z blachy, brzeczka przechodzi przez sito. Ziemniaki są czyste, pocięto na cienkie paski i wymieszać w bulionie wrzenia. Cebulę i marchew do czyszczenia i brązowy masła maslitse. Pieczeń umieścić w zupie, ściskając ząbek czosnku i dodać plasterki mięsa. Gotować kilka minut, a na koniec dodać posiekaną natkę pietruszki. Gotowa osłona zupa z pokrywką i nalegać 20 minut.

zupa z ziemniaków mięsa

składniki:

wieprzowego z kością - 525 g;
wody - 515 ml;
Ziemniaki - 155 g;
marchew - 95 g;
Cebula - 95 g;
śmietana 15% - 205 ml;
przyprawy.

przygotowanie

Przed zupy gotować ziemniaków, mięsa i leczenia gotować 2 godziny słonej wodzie. Gotowanie zazharku: passeruem melenko posiekanej cebuli i marchwi w gorącym oleju. Po upływie 45 minut w temperaturze wrzenia rzut bulion plasterki ziemniaków i Julienne tomim jej miękkość. Ostrożnie wyjąć mięso i usunąć go z kości. Otrzymane włókna umieścić z powrotem na patelnię. Dodać wytworzony drobno pokrojone warzywa, zielone cebulę, pietruszkę i ubij wszystkie miksera. Wylewanie niskotłuszczowa śmietanka mieszankę zupy i gotować około 15 minut w niskiej temperaturze.

zupa ziemniaczana z mięsa i wędlin

składniki:

mięso wołowe - 315 g;
wędzone - 5 sztuk,.
kapusty - 215 g;
Pieprz - 105 g;
marchew - 35 g;
Ziemniaki - 185 g;
pomidory w marynacie - 215 g;
czosnek - do smaku;
olej słonecznikowy i bezwonne;
przyprawy i świeże zioła - do smaku.

przygotowanie

Mięso przetworzone, umyć, pokroić na kawałki a la carte, i wrzucony zupa ziemniaczana z mięsa i wędlin wrzącej wody. Doprawić przyprawami i rzucać bulionu rozdrobnione kapusta. Ziemniaki i papryka uchwyt, pocięto na paski i dodawać do zupy po 15 minutach. Kiełbasy usunięte z opakowania shred plastry i marchew sztyfty shinkuem na grubej tarce. Przetwory spożywcze smażone lekko olejem roślinnym, a następnie przesunięcia jej zawartość do wrzenia zupy. Dokładnie wymieszać, dodać pokruszony soku pomidorowego i tomim na małym ogniu przez 10 minut. Pod koniec wyciskanie do smaku kilka ząbków czosnku i posypać smaczną zupę ziemniaczaną z mięsem posiekane zioła.