Zupa z mrożonych grzybów

Grzyby mogą być zbierane do wykorzystania w przyszłości na różne sposoby - mogą być zachowane, można suszyć, ale można zamrażać. Teraz powiemy, jak ugotować zupę z mrożonych grzybów.

Zupa z zamrożonych pieczarkami

składniki:

• mrożony CEPS - 330 g;
• Ziemniaki - 400 g;
• marchew - 150 g;
• Cebuli - 110 g;
• Olej roślinny - 20 ml;
• zieleni;
• laurowy;
• sól.

przygotowanie

Grzyby biały składane pot, wylano do wody i wysokiej temperatury doprowadzić do wrzenia. Teraz możemy zmniejszyć ogień i gotować grzyby przez 15 minut. Następnie dodać liść laurowy, że to daje bogaty smak naszej zupy. Obierania ziemniaków, ciąć i wysyłać do grzybów ugotować nawet minuty 15. Fry posiekanej cebuli i marchwi. Dodać warzywa do zupy, sól, pieprz do smaku i umieścić pokrojone warzywa. Gotować jeszcze minut 5. Po tym smaczne zupy z mrożonych grzybów dać na 10 minut.

Krem z grzybów mrożonych

składniki:

• Grzyby - 450 g;
• marchew - 160 g;
• Ziemniaki - 250 g;
• cebula - 120 g;
• Olej roślinny - 20 ml;
• wody - 300 ml;
• kromki białego chleba - 2 szt.;
• sól;
• pietruszka.

przygotowanie

Smażyć na maśle posiekaną marchew i cebula. Grzyby są rozmrażane, należy umieścić go na patelni, dodaj je do ziemniaków, pokroić w plastry. Wypełnij wszystkie wrzącej wody, gotować do miękkości, dodając zazharku warzyw, ziół. Pokonać gotowych do zupy przecier stanu. Chleb pocięte na kostki i suszy w piecu, a następnie powstałą grzanki służyć zupy.

Zupa z mrożonych grzybów

składniki:

• Zamrożone grzyby - 400 g;
• Ziemniaki - 350 g;
• cebula - 120 g;
• dyni - 120 g;
• marchew - 140 g;
• Woda - 2 l;
• liść laurowy, mielony imbir, pieprz czarny i Groszek.

przygotowanie

Mrożone grzyby napełnić zimną wodą po ugotowaniu rzut liść laurowy, pieprz i gotować około 30 minut. Przygotuj warzywa - dyni i marchewki pokroić w kostkę, ziemniaki - pokrojone w kostkę, a cebulę i smażyć melenko kruszonką. Około pół godziny od rozpoczęcia gotowania grzyby r marchewki, a następnie po 5 minutach - ziemniaki, a po kolejnych 7 minut - dyni. Gotować wszystko razem przez 15 minut, następnie soli, dodając smaku imbiru i pieczonej cebuli. Ponownie, w wyniku czego otrzymano zupy wrzenia, a następnie wyłączy się ognia i pokrywę szalki z pokrywką. Służyć to niezwykle smaczne i aromatyczne zupy świeżych grzybów można zamrozić z majonezem lub kwaśną śmietaną.

Zupa z grzybów mrożonych - przepis

składniki:

• Ziemniaki - 400 g;
• Grzyby - 450 g;
• cebula - 110 g;
• jajko - 1 szt;.
• sery topione - 100 g;
• marchew - 100 g

przygotowanie

Podsmażyć posiekaną cebulę i marchewkę. Grzyby rozmrożono, przemyto i umieścić w naczyniu z warzyw, gotować przez 10 minut. Sieć PAN PUT Pokrojone kawałki ziemniaków, warzyw i grzybów, zalać wodą (jego objętość jest regulowana niezależnie w zależności od pożądanej grubości zupę) i gotować do gotowych wszystkich składników. Prawie na samym końcu dodać starty ser i surowe jajko. Mieszać do smaku soli, pieprz i gotować przez kolejne 5-7 minut. Wlać zupę do miseczek i udekorować natką pietruszki.

Zupy gotowane z zamrożonych grzybami i kaszą gryczaną

składniki:

• gotowane mrożone grzyby - 450 g;
• gryka - 150 g;
• Ziemniaki - 300 g;
• Woda - 2,5 l;

• Sos sojowy - 20 ml;
• cebula - 100 g;
• Olej roślinny - 20 ml;
• sól, przyprawy, zioła - do smaku.

przygotowanie

Ziemniaki pokroić w kostkę. We wrzącej wodzie wlać sos sojowy, rozłożone ziemniaki, przemyto i przeniesiono gryki i gotować przez 10 minut, a następnie gotowano r Grzyby i gotować kolejne 5 minut po ugotowaniu. Cebula smażone w oleju roślinnym i umieścić je w garnku do pozostałych składników. Gotować 5 minut w zupie i pokrojone warzywa r. Wymieszać i wyłączyć ogień i dać zupa zaparzać przez 15 minut.

Wideo: pieczarek Grzyby zamrożone