Zupa z grzankami

Oto niektóre z oryginalnych receptur zupa z grzankami. Smażony chleb sam nada potrawie wyjątkowy smak i dodać do zupy czosnku - wspaniały smak i pikanterii.

Zupa serowa z grzankami

składniki:

jajko - 1 szt;.
Ser - 50 g;
Krem - 2 łyżki. łyżki;
imbir, przyprawy - do smaku;
Rosół - 500 ml;
brandy - 1 łyżka. łyżka;
masło - 50 g;
biały chleb - 2 kromki;
Czosnek - 2 ząbki.

przygotowanie

Więc pocierać ser i wymieszać ze śmietaną. Następnie dodać imbir i pieprz. Uzyskaną masę umieszczono w gorącej Przesuw bulion z kurczaka i bezpośrednio mieszać. Sól do smaku, wlać brandy ubij mieszalnika zupy. Chleb pokroić w drobną kostkę. Czosnek czysty, zgniatać, smażyć w maśle maslitse z grzankami z chleba i służyć do rosołu.

grochówka z grzankami

składniki:

suchego grochu -1 st.;
cebula - 1 szt;.
marchew - 2 szt.;
olej roślinny;
- przyprawy do smaku;
chleb bez skorupy.

przygotowanie

Groch, moczone w wodzie przez noc, a następnie zagotować do miękkości, dodając małą soli do smaku. Żarówka czysty, shinkuem drobną kostkę. Ruszt marchew, papryka i groszek zacieru chleb pokroić na małe kawałki.

Kruszony pieprz lekko podsmażyć na patelni, dodać cebulę, marchew i passeruem wszystko na złoty kolor. zazharku gotowe możemy przesunąć do zupy i dodać trochę proszku paprykę. Nadal gotować około 10 minut na małym ogniu. Pokrojony chleb smażony na patelni, posypać papryką i tymiankiem. Przed podaniem wyciek grochówka na talerze, posypać grzankami i udekorować zielenią.

Zupa ziemniaczana z grzankami

składniki:

cebula - 1 szt;.
ziemniaków; - 3 szt.
Marchew - 1 szt.;
Czosnek - 1 goździkowy;
biały chleb;
przyprawy i zioła.

przygotowanie

Ziemniaki są czyste, pokroić w kostkę i zalać wodą tak, aby zakrył trochę. Następnie umieścić na ogniu, doprowadzić do wrzenia, sól do smaku i gotować do miękkości. Cebulę i marchew do czyszczenia i shinkuem passeruem roślinny maslitse. Również osobno smażymy plasterki białego chleba, natrzeć czosnkiem i pokroić w kostkę.

Gdy ziemniaki są całkowicie miękkie, bez spuszczania wody, rozgnieść go na puree. Następnie ponownie umieścić garnek na ogniu, dodać pieczone warzywa, zioła i gotować. Gotowa zupa wyciek skeet i posypać grzankami.