Grochówk z rosołu

Dziś proponujemy Państwu kilka najbardziej wspaniałych przepisów na najlepszej zupy grochowej, które opisują szczegółowo, jak gotować go na bulion z kurczaka.

Pyszna zupa grochowa z kurczaka

składniki:

• Split groch - 2/3 st.;
• skrzydełka; - 2 szt.
• podudzia kurczaka; - 2 szt.
• cebula (duże) - 1 pc,.
• papryka (średnie) - 1 pc,.
• marchew (małe) - 1 pc,.
• Ziemniaki (średnie) - 4 szt.;
• olej słonecznikowy - 3-4 łyżki. łyżki;
• laurowy - 2 szt;.
• jodowej soli - smak;
• Zielona świeżej pietruszki - 6-7 oddziałów.

przygotowanie

Grochu wypełnienia wystarczającą ilością wody (tak, że jest całkowicie pokryta) i po 6 godzinach przystąpić do przygotowywania zupy.

Skrzydełka z goleniach dokładnie umyte, umieścić je w garnku trzy litry wody pitnej i zatokę umieścić na palniku kuchenki. W etapie wrzącej wody skimmer podnoszone usunięcia białej piany. Po pożarze zmniejszyć do minimum i pokrywa nie jest całkowicie zamknięta kurczak gotować około 40-45 minut i 10 minut przed upływem tego czasu dodać bulion i dodać kilka liści sól lavrushki.

Następnie wprowadzić tutaj groszek, śliwki niej wodę i gotować do prawie miękkiego państwa. Szlifować obrane warzywa pół posiekaną cebulę dodać surowe grochu z kurczaka i wszystkiego innego (z wyjątkiem ziemniaków) passeruem na rozgrzanym oleju słonecznikowego. Idąc w szalce umieścić przygotowane ziemniaki i groszek i kiedy będzie przenieść do myagenko zupy smażone. Po paru minutach posypać wszystkimi posiekanymi ziołami świeżej pietruszki i odstawić grochówkę z ognia.

Klasyczny przepis na puree z groszku zupa rosół

składniki:

• grochowa (suchy) - 280 g;
• filety z kurczaka - 1 szt.;
• Cebula - 1 szt.;
• marchew - 1 szt.;
• Ziemniaki (średnie) - 4 szt.;
• masło - 50 g;
• kuchnia sól - do smaku;
• kolendrę (podłoża) - 0,5 łyżeczki ;.
• pietruszka - do smaku.

przygotowanie

Wieczorem nasączoną myte, suchy groch, a rano rozpocząć przygotowania zupy puree. Dokładnie przemywano świeżym kurczaka i położyć go na dnie garnki. Dodaj 2,2 litra wody pitnej i wyślij wszystko na talerzu. Gdy zupa zacznie wrzeć zdjąć z nas to niepotrzebne piany. Namoczoną groch dorzuca i cedzidło umieszczone w garnku z mięsa. Gdy filety z groch będzie prawie gotowy (30-40 minut), umieścić tutaj pokrojone cebulę, ziemniaki i grubo starte marchewki. Sól dodaje się indywidualnie do smaku, włożyć masło, trochę mielonej kolendry i gotować, aż wszystkie etapy gotowania ziemniaków i grochu. Po przekształcić blendera Zupa puree. Mamy kolejny daje gotować zupę, a następnie natychmiast rozprowadzić go w porcjach, prisypaya liści pietruszki.

Wideo: Pea filmy zupa przepis. Książka smaczne i zdrowe jedzenie

Film: Przepis !! grochówka - SUPER !!