Rosół z serem

Sery - nie tylko niezwykle przydatny, pożywne, smaczne, ale także łatwo przyswajalny produkt. Najbardziej cenny składnik w kompozycji są białka. Dietetycy polecam ser zupę chorób takich jak gruźlica, wyniszczenie, niedokrwistość, i po przebytych chorobach zakaźnych. Przekonajmy się ze sobą przepisy na zupy z kurczaka z serem.

Przepis rosół z serem

składniki:

• kurczak - 300 g;
• pietruszki - 100 g;
• ziemniaków; - 3 szt.
• masło - 50 g;
• sól, pieprz, liście laurowe - do smaku;
• Cebula - 1 szt.;
• Marchew - 1 szt.;
• serek - 400 g;
• makaron mały - 3 łyżki. łyżki;
• suszona bazylia.

przygotowanie

Zagotować wodę, włożyć do garnka obrane warzywa i gotować na małym ogniu przez 30 minut. Po pół godzinie dodać bulionu, pocięte dużych plastrów ziemniaków i gotować przez kolejne 20 minut, w czasie tego procesu, z kurczaka, mycia i rozdrabniają go. Gotowane warzywa delikatnie wyjąć z brzeczki i umieścić w rondlu filetów. Cebula, marchew korzeń pietruszki już nie potrzebujemy, ale przesunięcie ziemniaki w głębokiej miski. Bulion dodać pokrojone bazylia, pieprz, liść laurowy, sól. Gdy kurczak jest gotowy - dodać trochę wbity ziemniaki. Obok podgrzewanym garnku, zalać makaron i smażyć na złoty kolor. Ser topiony rub na grubej tarce. Przesuwamy wszystkie pozostałe składniki w garnku, wymieszać i gotować pod przykryciem zamknięte. Następnie wyjąć rosół z serem z ognia, dodać kawałek masła i pozostawić do zaparzenia.

krem z kurczaka - zupa z serem

składniki:

• Rosół - 2 l;
• Ser - 100 g;
• Krem - 100 g;
• ziemniaków; - 2 szt.
• sól i pieprz - smak;
• miód - 1 łyżka. łyżka.

przygotowanie

bulion z kurczaka umieścić rozdrobnione ziemniaki i gotować przez 10 minut. W oleju roślinnego passiruem posiekaną cebulę. Dodaj do zupy smażenia, sól, miód, pieprz, pokrojoną w kostkę ser i kwaśną śmietaną. Pokonaliśmy wszystkie blender i służyć kurczaka zupa z serem z grzankami.

Wideo: zupa z kurczaka z warzywami i serem. Mamulino recepty

Wideo: zupa z kurczaka z jajkiem i serem szybkie i smaczne