Jak gotować rosół z makaronem?

Każda rodzina pozostawiła swój przepis rosół z kurczaka z makaronem. Ale zawsze chcą zdywersyfikować nawyki żywieniowe. Mamy nadzieję, że nasze proponowane przepisy będą ci w tym pomóc.

Przepis rosół z makaronem, ziemniakami i jajkiem

składniki:

kurczak - 550 g;
bulwy ziemniaczane - 550 g;
cebuli; - 2 szt.
marchew - 2 szt.;
jajko - 1 szt;.
Olej roślinny - 75 ml;
makaron - 150 g;
Przefiltrowana woda - 2,5 l;
sól - smak;
groch ziele angielskie - 4 szt;.
liść laurowy - 2 szt;.
świeże warzywa - do smaku.

przygotowanie

Kurczaka przemywa dokładnie zdefiniować w doniczce przefiltrowanej wody, dodać jeden oczyszczeniu marchew i cebula, groch ziele angielskie, liście laurowe i gotować do mięso jest gotowy odrzucić po gotowaniu ciepła na niskim poziomie. Na początku wrzenia nie zapomnij usunąć pianę.

Gotowość kurczaka wyjąć je na talerzu, jeśli to konieczne, pozbyć się kości, podzielić go na kawałki i powrócić do garnka. Marchew, cebula otrzymać z brzeczki i odrzucono.

Bulwy ziemniaka clean obrane, pokrojone kostki średnich i wrzucić na patelnię. Pozostałe marchew i cebula też oczyszczać, kostki mielenia passeruem patelni z olejem roślinnym i leży w bulionie. Zupa zaprawiona soli i przechowywane w niskiej temperaturze, aż do miękkości ziemniaków. Pod koniec gotowania wrzucić makaron i wlać cienkim strumieniem poluzowanie jajka widelcem, ciągle wtrąca. Również Pour posiekanej świeżej pietruszki i koperek i gotować przez kolejne dwie minuty. Po ugotowaniu zupy dać go parzyć przez pięć minut i podawać na gorąco.

Rosół z makaronem i pieczarkami

składniki:

kurczak - 520 g;
bulwy ziemniaczane - 400 g;
cebule - 1-2 szt.;
małe marchew - 2 szt.;
grzyby - 300 g;
Olej roślinny - 75 ml;
makaron - 120 g;
Oczyszczona woda - 2,7 l;
sól - smak;
groch ziele angielskie - 4 szt;.
liść laurowy - 2 szt;.
świeże zioła - do smaku.

przygotowanie

Kurczaka do przemywania sutka rzut w naczyniu z oczyszczoną wodą i utrzymuje się w łagodnym ogrzewaniem, aż okresowo wykonywane usuwanie pianki tak, aby uzyskać jasną bulionu.

Bierzemy się z gotowanego mięsa na talerzu, rozebrana na kawałki i powrócić do garnka.

Mamy czyste ziemniaki, pokroić w drobną kostkę i leżał w rondlu. rosół z makaronem w multivarka Marchew i cebula mycia, czyszczenia, rozdrabniania i kółka kostki i brązowienia na patelni z olejem roślinnym. Moi pieczarki, pokrojone na płytkach i wrzucić na patelnię do marchwi i cebuli. Wygaszania pokrywkę i smażyć aż gotowane.

Rosół posolić, wrzucić groszek ziele angielskie i liście laurowe. Jak przenieść zawartość patelni i przechowywane na małym ogniu, aż ziemniaki będą miękkie. Pod koniec gotowania wrzucić makaron i posiekaną świeżą koper i pietruszka, i gotować przez kolejne dwie minuty.

Gotowa zupa pachnąca są przechowywane pod przykryciem na trzy minuty i podawać.