Zupa z kurczaka klopsy

Zupa z kurczaka klopsy będą korzystać nawet przez tych, którzy nie uważają się za fanów pierwszych potraw. Klops zupa udzielam bogactwo, oryginalność i włącz banalne do naczynia prawdziwe kulinarne arcydzieło. Z wypełnieniem zupę mogą eksperymentować i dodać do niej różne warzywa i zboża, makarony i przypraw.

Naszych receptur, dowiesz się, w jaki sposób przygotować bogatą zupę z kurczaka klopsy.

Przepis zupy z kurczęcia klopsiki

składniki:

• kurczak - 240 g;
• bulwy ziemniaczane - 350 g;
• Cebula - 1 szt.;
• Marchew - 1 szt.;
• biały chleb lub chleb - 1 plasterek;
• jajko - 1 szt;.
• Mleko - 75 ml;
• Olej roślinny - 55 ml;
• makaron - 65 g;
• Oczyszczona woda - 2,5 l;
• Sproszkowaną mieszaninę Pieprz - smak;
• sól - smak;
• groch ziele angielskie - 4 szt;.
• liść laurowy - 2 szt;.
• świeże warzywa - do smaku.

przygotowanie

Marchew oczyścić i pocięto na paski i przepuszczano przez dużą tarce. Obrane cebuli na pół i jedną część pocięto na kostki. Fry przygotowany warzyw na patelni z olejem roślinnym do zmiany miękkości i ogrzewa się w naczyniu z wodą o temperaturze wrzenia. Istnieje również wysłać obrane i pokrojone ziemniaki pokrojone w kostkę średniej wielkości.

Pierś z kurczaka został zgnieciony przez maszynkę do mięsa razem z namoczoną w mleku i trochę chleba i przycisnął drugą połowę cebuli. Otrzymaną mielonego próbuje się kierować jajko sól, pieprz rzut mieszankę i wymieszać to wszystko dobrze.

Klops zupa z mielonego kurczaka ugotować po prostu. Aby to zrobić, zbieramy nawilżona łyżeczka mielonego mięsa, nadając mu kształt kuli i upuść do wrzącej zupy. W ten sposób możemy tworzyć wszystkie klopsiki.

Danie przyprawione solą, rzucać także liści laurowych, groch ziele angielskie i gotować przez piętnaście minut. Następnie dodać drobny makaron, posiekane świeże zioła, moczyć przez ogniu przez dwie minuty i wyłączyć piec.

Po pięciu minutach gorąco o smaku zupa jest gotowa.

Gryka zupa z kurczaka klopsy

składniki:

• mielonego kurczak - 240 g;
• bulwy ziemniaczane - 350 g;
• Cebula - 1 szt.;
• Marchew - 1 szt.;
• wynikała z selera - 1 szt;.
• średniej wielkości jajka - 1 szt;.
• semoliny - 20 g;
• Olej roślinny - 25 ml;
• masło - 25 g;
• gryka - 65 g;
• Oczyszczona woda - 2 l;
• Sproszkowaną mieszaninę Pieprz - smak;
• sól - smak;
• groch ziele angielskie - 4 szt;.
• liść laurowy - 2 szt;.
• świeże zioła - do smaku.

przygotowanie

Dodając jajko mielonego kurczaka, kaszę, sól, pieprz mielony mieszanki, wymieszać i umieścić w lodówce.

Czyścimy marchewki i pokroić w paski i cebuli do kostek. Mniejsza Shred seler. Na patelni dodać olej roślinny i masło, rozgrzać i szerzyć ją dobrze ugotowane warzywa. Fry do miękkości, kur obranych i kostkę ziemniaków, wlać do wody i ogrzewa do wrzenia.

Gryka powtarzać się, przemywa zimną wodą i leżą na patelni. Mamy wyjął mielone z kurczaka lodówka, tworząc z nich wielkości perełek jak jajkiem przepiórczym, a także wysyłać do zupy. Dodać sól, groch ziele angielskie, liście laurowe i utrzymuje się na umiarkowanym ogniu przez piętnaście minut. Na koniec gotowania rzuca drobno pokrojone warzywa.

Gotowa zupa z klopsikami dać zaparzenia na dziesięć minut i podawać.

Podobnie, można przygotować smaczne zupy knedle z kurczaka i ryż, grykę, zamiast dodawania ryż i gotować przed ułożeniem klopsiki od pięciu do siedmiu minut. Ta zupa jest lekki i dietetyczny chyba unikać smażenia olej roślinny na proces od początku.

Wideo: Zupa z kurczaka klopsy

Wideo: lunch Lato: pierwsze danie - zupa z kurczaka klopsy