Z selera i rosół

Każda kobieta chce mieć szczupłą sylwetkę, zdrowa cera, gęste włosy. Wszystko to można osiągnąć za pomocą środków spożywczych z szerokim kompleksem witamin, soli mineralnych i mają malutkie ilości kalorii. Jednym z takich produktów jest seler. Towarzyszy mu oczyszczanie organizmu z substancji rakotwórczych myjąc je z organizmu poprzez jego soku, co spowalnia proces starzenia się skóry. Na jego trawienie osoba potrzebuje więcej kalorii, co prowadzi do utraty wagi.

Gotowanie seler jest najlepszy sposób, aby zachować swoje bezcenne właściwości i dodanie dietetycznego kurczaka sprawi, że danie wyjątkowy smak. Proponujemy ciekawe opcje recepty zupa z selera i kurczaka.

Zupa z selera i kurczaka

składniki:

pierś z kurczaka - 2 szt;.
cebuli; - 2 szt.
Marchew - 1 szt.;
ziemniaki - 1 szt.;
cukinia - 1 szt;.
seler - trzpień 2;
śmietany (10% tłuszczu) - 0,5 l;
sól - smak;
pieprz - do smaku;
zieleń - do smaku.

przygotowanie

Przemyte i skórki warzywa pocięte na kostki, seler w cienkich pierścieni. Na podgrzewanym garnku dodać olej roślinny i położyć pokrojone warzywa. Stale mieszając, gotować warzywa na średnim ogniu przez 20-25 minut. Jednocześnie w 2 litrach wody, aż będą gotowe do przyrządzenia kurczaka. Dostajemy gotowane piersi z kurczaka i pokroić na małe kawałki. Następnie wraz z warzyw na patelni mieszalniku powrotu kurczaka i rozdrabnia się puree. Dodać śmietanę, sól i pieprz do smaku i ogrzać naczynie na kuchence przez pięć minut.

Podawane z posiekanymi ziołami.

Zupa z kapusty, selera i kurczaka

składniki:

kapusty - 200 g;
seler - 150 g;
kurczak - 400 g;
Bulw ziemniaków - 4;
papryka - 75 g;
marchew - 3 sztuki;.
Cebula - 1 szt;.
Suszone bazylia - 10 g;
suszy oregano (oregano) - 60 g;.
sól - smak;
Lemon - 1 szt.

przygotowanie

Zmyta korzeń selera i ziemi przez dużą tarce. Aby nie zaciemnionym selera, napełnić go wodą i sokiem z cytryny. Gotuje się aż do gotowanego kurczaka grubo posiekane. Marchew, cebula i ziemniaki i czyste cięcie Zupa puree z selera i kurczaka kostki. Pieprz oczyścić z nasion i pokroić w średniej wielkości paski. We wrzącej rosołu lub wody (jeśli jest to pożądane, aby zmniejszyć kaloryczność zupę) leżą w następującej kolejności: ziemniak, pieprz, marchew, po 5 minut, z kurczaka, seler i cebula. Po gotowaniu zupy dodać bazylia, oregano i sól. Kapusta wcześniej oczyszczone i pocięto na cienkie paski, statek na patelni po upływie 5 minut traw. Gotować na średnim ogniu, aż ziemniaki są ugotowane. Zdjąć z ognia i zupę nalegać pół godziny.