Grochówka z wędzonych skrzydeł

Połączenie rozdrobnionych grochu z mięsa wędzonego zasługuje tytuł klasycznym. Duet znany jest z każdym z posiłków w szkołach i przedszkolach, ale najsmaczniejsze odmiana popularnej zupy powinny być traktowane w domu. W tym czasie do domu zupa grochowa gotujemy z wędzonych skrzydeł.

Grochówka z wędzonych skrzydeł - przepis

Jedyną rzeczą, która sprawia, że zupa z groszku zmiażdżonych nie są apetyczne, jest jej kolor. Dla bardziej bogaty kolor zielony i świeżo mrożone, dodamy do gotowanych ziaren grochu Split.

składniki:

marchew - 175 g;
łodygi selera - 2 szt.;
Cebuli - 115 g;
wędzone skrzydełka - 8-10 szt.;
Podział grochu - 420 g;
liść laurowy;
mrożone grochu - 170 g

przygotowanie

Przed gotować grochówkę z wędzonych skrzydeł, trzeba zrobić prosty i znajomy roślinny zazharku. Dla zazharki saute razem posiekaną marchew i seler, cebula, groch, dodać do warzyw, a następnie wlać do 2,6 litra wody. Oczywiście, jeśli są do dyspozycji taką samą ilością bulionu, a następnie oddają w nim. Gulf of liquid, czekać na to, zagotować, a następnie zmniejsz ogień i pozostawić groch gotować przez pół godziny, nie zapomnij umieścić w garnku laurowy liść dla smaku. Upływ czasu, wyjąć liść laurowy, posypać w sezonie świeżego groszku i wszystkich. Demontować kurczaka wędzona oddzielania mięsa od kości, a następnie wysłać go do zupy.

Grochówka z wędzonych skrzydłami w multivarka

składniki:

gałązek tymianku - 3 sztuki;.
Pory - 135 g;
marchew - 115 g;
wędzone skrzydełka - 430 g;
Split groch - 175 g;
bulion - 620 ml.

przygotowanie

W ogrzewanym urządzeniu SMAŻONYMI filiżanka porem i marchewką i dodać do warzyw liści tymianku. Groch, płukania i mieszać z zazharki. Wlać wywar i przełączyć się na tryb „zupa”. Po sygnale dodać rosół analizowany i rozpoczęcie degustacji.

Grochówka z skrzydełka z kurczaka

składniki:

kolendra, kminek - 1 łyżeczka ;.

Czosnek - 2 ząbki;
Kalafiora - 340 g;
Split groch - 210 g;
Cebuli - 115 g;
Rosół - 1,6 l;
wędzone skrzydełka (masa) - 200 g

przygotowanie

Smażyć cebulę i demontowane na kapuście kwiatostan, a następnie dodać do warzyw pyurirovanny czosnku i zmielonych przypraw. Groch opłukać i posypać w nim do warzyw. Wypełnić wszystkie bulionu i gotować, aż do opuszczenia grochu przetargowej. Trzepaczka gotowej zupy blendera i podawać z kawałkami kurczaka.