Skrzydełka w miodzie i sosie sojowym w piecu

skrzydełka z kurczaka gotowane w miodzie i sosie sojowym w piekarniku, włącz niezwykle różowo i bardzo smaczne. Niezwykła kombinacja składników marynaty nadaje im wyjątkowy smak, który zadowoli nawet najbardziej wybrednych smakoszy.

skrzydełka kurczaka z miodem, sosem sojowym i musztardy - przepis w piekarniku

składniki:

skrzydełka - 650 g;
Miód - 30 g;
sos pomidorowy - 30 g;
Musztarda Dijon - 30 g;
Sos sojowy - 45 ml;
zmielony czarny pieprz - do smaku;
zmielony czerwony pieprz - do smaku;
sól - do smaku.

przygotowanie

Umyte skrzydełka kurczaka wytrzeć do sucha ręcznikiem papierowym, cięte, w razie potrzeby, w stawie, a być układane w głębokiej miski. Do marynaty wymieszać miód, sos sojowy, Dijon musztardy i ketchupu. Dodawanie również smak zmielony czarny i czerwony pieprz i sól, jeśli to konieczne i wymieszać to dobrze. Jeśli używasz soli, nie zapomnij, że soja jest obecny w marynacie, dość słone.

Pocierać Otrzymaną mieszaninę skrzydełka i zostawić je w temperaturze pokojowej przez co najmniej jedną godzinę lub kilka godzin w lodówce.

Umieść marynowane w sosie sojowym i miodem skrzydeł na wcześniej określone przez papier pergaminowy do pieczenia i piec w nagrzanym do 195 stopni piekarniku przez trzydzieści do czterdziestu minut.

Gotowość przesunąć różowe skrzydła na talerzu, a my możemy służyć.

skrzydełka z kurczaka w sosie miodowo-sojowym w piekarniku w rękawie

składniki:

skrzydełka - 750 g;
płynny miód - 40 g;
Koncentrat pomidorowy - 40 g;
Sos sojowy - 90 ml;
sok z cytryny - 25 ml;
Czosnek - 2-3 ząb;
zmielony czarny pieprz - do smaku;
przyprawa do kurczaka - do smaku.

przygotowanie

Przede wszystkim skrzydełka zmyć zimną wodą, oczyszczony z pozostałą ewentualnie skrzydełka kurczaka z miodem i sosem sojowym pióra, wilgoć wymazane z ręczników papierowych lub serwetki i wypełnić marynatą. Aby ugotować w małej misce wymieszać sos sojowy, miód, koncentrat pomidorowy, sok z cytryny, dodać przyprawę do kurczaka, wyciśnięty przez prasę czosnek, zmielony czarny pieprz i dokładnie wymieszać. Utrzymujemy skrzydełka w marynacie przez kilka godzin, umieszczając je w naczyniu z lodówką.

Następnie rozłożyć skrzydełka z kurczaka w rękawie do pieczenia, uszczelnić za pomocą dołączonego klipów i ułożyć na blasze. Umieścić naczynie średnio nagrzanego do 190 stopni piekarnika i piec czterdziestu do pięćdziesięciu minut.