Sałatka z makaronem i szynką

Serdeczny sałatka z makaronem i szynką nie może być tylko przystawka i pełne obfity posiłek na stole. To danie jest wygodne zabrać ze sobą do pracy, a między innymi, to jest łatwe i można je przechowywać przez 2-3 dni.

Włoska sałatka z makaronem i szynką

składniki:

ricotta - 180 g;
mleko - 125 ml;
Ziarna gorczycy - 45 ml;
szczypiorek - 60 ml;
sól i pieprz - smak;
Pasta - 6 łyżek;.
marchew - 300 g;
seler - trzpień 2;
Brokuły kwiatostan - 350 g;
szynka - 250 g

przygotowanie

Umieścić gotować makaron stwierdzić "al dente", W międzyczasie przygotować sos sałatkowy, pocierając ricotta z mleka, musztarda, solą i pieprzem. Gotowy sos uzupełniony posiekane zielone cebuli.

kwiatostan brokuły gotować dla pary, szynkę pokroić w kostkę i marchew ruszt. łodygi selera drobno pokroić w poprzek. Wymieszać wszystkie składniki z schłodzonego makaronu i ubrany z sałatką makaron, szynka, ser, sosów gotowych.

Sałatka z makaronem, szynką i warzywami

składniki:

makaron gotowany - 4 łyżki,.
grochu - 2 v.;
szynka - 250 g;
Pieprz - 2 szt;.
ser - 200 g;
majonez - 3/4 st;.
szczypiorek;
sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

groszek wrzenia. Bułgarski pieprz pokroić w kostkę. Analogicznie cięte i szynki. Wymieszać wszystkie składniki przygotowane z gotowanego makaronu i tartym serem. Napełniać sałatkowy majonez, doprawić solą i pieprzem. Przed podaniem posypać posiekaną cebulą danie zielonego.

Sałatka z makaronem, szynką i pieczarkami

składniki:

Pasta - 400 g;
cebuli; - 1/2 szt.
grzyby - 250 g;
Czosnek - 1 goździkowy;
szynka - 200 g;
Krem - 300 ml;
. Skrobia - 1 łyżeczka;
sól i pieprz - smak;
pietruszka - do dekoracji;
startego parmezanu - 1 łyżka. łyżka.

przygotowanie

Ugotować makaron w osolonej wodzie, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Usiąść na durszlak i makaron Niech lekko ostudzić.

Podgrzewanie miski olejowej i smażone niej cebuli przez 3 minuty do miękkości. Dodać grzyby i kontynuować gotowanie przez kolejne 3 minuty. Najpóźniej na patelni jest zgnieciony czosnek, gotować je przez 1 minutę wystarczy. Teraz wlać zawartość miski z kremem i gotowano przez 2 minuty. Sos zgęstnieje, by w końcu dodać skrobię. Lekko chłodzi sos wymieszać z makaronem, dodać kawałki szynki i podawać posypane posiekanymi świeżymi ziołami i parmezanem.