Sałatka z kalmarów i szynką

Sałatka z kalmarów, jak również Sałatka z szynką, Kocham wszystko, więc dlaczego nie połączyć obie opcje potrawy i gotować pyszne i satysfakcjonujące przekąskę. Aby dowiedzieć się, jak przygotować sałatkę z kalmarów i szynką, opisujemy w tym artykule.

sałatki receptury z kalmarami i szynki

składniki:

Do sałatki:

• Bułgarski pieprz - 1 szt;.
• squid - 1 osnowy;
• Skrobia - 2 łyżki. łyżki;
• mąki - 2 łyżki. łyżki;
• sól, pieprz;
• olej roślinny;
• Ziarna - 150 g;
• szynka - 200 g

Do napełniania:

• zielona bazylia - 1 garść;
• sok z 1 cytryny;
• oliwę z oliwek - 3 łyżki. łyżki;
• soli, pieprz.

przygotowanie

Pieprz nastawił widelcem w kilku miejscach i umieścić na zapalonego palnika. Immolation zależne pieprz, a następnie dać do ostygnięcia, wyjąć go ze skóry i usunąć nasiona.

Blanshiruem zielonych ziaren w słonej wody przez około minutę, a następnie wlać do wody zimnej.

Napełnij garnek z olejem roślinnym w połowie, dać się przegrzać, a w międzyczasie zajmuje się czyszczeniem tuszy kałamarnicy. Przygotowane kałamarnica pocięte na pierścienie i walcowane na mąkę i skrobię. Pominąć kalmary w oleju przez 40 sekund, a następnie umieścić je na papierowym ręczniku.

Wkłady bazylia śmigać na pastę, a następnie wymieszać z olejem, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Wymieszać wszystkie składniki sałatki i wlać do nich sosie bazyliowym.

Sałatka z kalmarów, szynką i pieczarkami

składniki:

• sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
• sól, pieprz;
• Czosnek - 2 ząbki;
• kalmary - 2-3 osnowy;
• pietruszki - 5-6 kołków;
• oliwa z oliwek - 1/3 st;.
• Awokado - 2 szt;.
• szynka - 120 g;
• grzyby - 200 g;
• ocet - 1 łyżka. łyżka.

przygotowanie

Przed przygotowaniem sałata z kałamarnicami i szynka, gotować oczyszczonej SQUID tuszy 1 minuty w słonej wodzie i pocięte na pierścienie.

W misce wymieszać posiekaną pietruszkę, przekazany przez prasę czosnek, olej, ocet, sok z cytryny, solą i pieprzem. Awokado i pokroić w kostkę szynką i pieczarkami - Cienkie plasterki. Wymieszać wszystkie składniki i ubrany z sosem, pozostawić na 1 godzinę, a potem - służyć.

Sałatka „Breeze” z kałamarnicy i szynką

składniki:

• liść laurowy - 3 szt;.
• sok z cytryny;
• Walka Octopus - 750 g;
• oliwę z oliwek - 3 łyżki. łyżki;
• czerwony cebula - 1/2 szt;.

• oliwek - 1/2 st;.
• szynka - 100 g;
• seler - 2-3 łodygi;
• Pieprz - 1/2 szt;.
• sól, pieprz;
• pietruszka.

przygotowanie

Kalmary i ośmiornice gotować w osolonej wodzie, aż będą gotowe z liściem laurowym i soku z cytryny. Szynka pocięte na małe paski, seler i cebuli rozdrabniają dowolnie. Pieprz palić, czyste i wyciąć. Wymieszać wszystkie składniki sałatki razem i ubrany z oliwek, sok z cytryny, sól, pieprz.

Wideo: Sałatka z kalmarów, pieczarkami i szynką

Wideo: Łatwe Sałatka z kalmarów