Sałatka z czosnkiem i kalmary

Połączenie surowego czosnku z owoców morza, a także, w rzeczywistości, wszelkie składniki, prowadzi do przerywania bezlitosny ostry smak innych notatek składniki czosnku. Aby temu zapobiec, należy skorzystać z jednej prostej metody - pieczenie czosnku lub wspólne pieczenie / marynowanie z innymi składnikami.

Przepis Sałatka z czosnkiem i kalmary

składniki:

• kalmary (mały) - 1,5 kg;
• Czosnek - 2 ząbki;
• hot chili - 1 szt;.
• Oliwę z oliwek - 80 ml;
• suszone pomidory - 110 g;
• - 1 łyżka kaparów. łyżka;
• pietruszki - 2 łyżki. łyżki;
• Puszki fasola biała - 800 g;
• sałatki mix - 150 g

przygotowanie

Przed przygotować sałatkę z czosnkiem i kalmary, głowonogi należy czyścić od wewnątrz, zdjąć folię i akord, a następnie przeciąć na pół lub na cztery kawałki. Wymieszać posiekany czosnek z chili deseeded i łyżkę masła. Wlać przygotowaną marynaty kalmary i pozostawić je do marynaty około dwóch godzin.

Pozostałego oleju do wkłady, mieszając w mieszarce, suszonych pomidorów i pietruszki, kaparami solą i pieprzem. Marynowane kalmary z grilla smażyć przez około 2 minuty, a następnie wymieszać je z fasolą, sałatą i sosem pomidorowym.

Sałatka z czosnkiem, śmietaną i kalmary

składniki:

• squid - 1 osnowy;
• krewetki - 200 g;
• korniszony - 1 garści;
• śmietana - 2 łyżki. łyżki;
• Bułgarski pieprz - 1 szt;.
• ząbki czosnku - 2 szt.;
• Majonez - 2 łyżki. łyżki;
• koper - belki;
• sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka.

przygotowanie

Squid i obrane krewetka gotować do miękkości, pokroić w kostkę. Podobnie rozdrabniania i korniszony papryka. Fani selera można również dodać drobno pokrojoną łodygę. Podłączyć przygotowane składniki razem.

Pieczone ząbki czosnku rozgnieść aby rozgnieść widelcem i połączyć ze śmietaną, majonezem, posiekanym koperkiem i sokiem z cytryny. Sałatka ubrany z delikatnym sosem i podawać.

Sałatka z sera czosnku i kalmary

składniki:

• kalmary - 500 g;
• Szynka proshutto - 3 plastry;

• pomarańcze - 2 szt.;
• ser feta - 1/2 st;.
• balsamico - 3 łyżki. łyżki;
• miód - 3 łyżki. łyżki;
• ząbki czosnku - 2 szt.;
• olej oliwkowy;
• szpinaku baby - 4 łyżki.

przygotowanie

Posiekać i podsmażyć kalmary z pokruszonym czosnkiem. Rozprzestrzeniać gotowe małże na liściach szpinaku z segmentów pomarańczy. Posypać wszystko z serem feta, wlać miód i masło.

Wideo: Sałatka z kalmarów i czosnku strąków.

Wideo: Sałatka z kalmarów