Squid sałata z ryżu

Ze sprzedażą świeżych i przystępnej kalmary, nasz stół był uzupełniany wyśmienite z ich udziałem. Gorące i zimne potrawy z kalmarów jest bogaty nie tylko w białko, ale również bardzo pożywne. Inną opcją smaczne "kalmarovogo" dania - ryżem sałatki, o których receptury zostaną omówione w tym artykule.

sałatki Przepis kałamarnicami z ryżu

składniki:

kalmary osnowy - 500 g;
oliwa z oliwek - 1/3 st;.
czerwony ocet winny - 1/3 st;.
sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
czerwona cebula - 1 szt;.
Czosnek - 1 goździkowy;
pietruszka;
Figura dlinnozernovoy - 1 1/2 st;.
orzeszkami - 1/4 sztuki;
pomidory cherry - 200 g;
świeżej mięty.

przygotowanie

Tusze squid czyste i gotowano w gotującej solone wody przez około minutę. Squid zakończeniu pokroić w pierścienie i zanurzone w marynacie z oliwy, octu, soku z cytryny, posiekaną cebulą i czosnkiem, pietruszką, solą i pieprzem. Zastrzegamy kalmary marynowane przez około godzinę.

ryż gotować aż do momentu i pozostawiono do ochłodzenia do temperatury pokojowej. Wymieszać ryż z kałamarnicy i marynaty, w którym był. Pomidorki przeciąć na pół i jest wysyłany do sałatki, posypać danie z orzeszkami pinii i służyć.

Sałatki kalmary z ryżu i papryki

składniki:

Figura - 1 łyżka,.
bulion warzywny - 2 łyżek,.
szalotka - 2 szt.;
octu winnego - 1 1/2 łyżeczki ;.
rukola - 50 g;
migdały - 20 g;
Czosnek - 2 ząbki;
chili - 1 szt;.
grochu - 150 g;
kalmary - 450 g;
Bułgarski pieprz - 1 szt;.
pieprzowego - 150 g

przygotowanie

Fig wrzenia, zatoki bulion warzywny, pozostawiając 100 ml tego preparatu do napełniania.

Szalotka wlać ocet i pozostawić na 5 minut. Rukola, obrane migdały, czosnek i chili umieszczony w misce mieszalnika i wlać pozostałego bulionu. Pokonać wszystkie składniki, aż będzie gładkie i doprawić solą do smaku sos.

Groszek gotować do miękkości. Tusze squid czyste i blansheruem minutę w temperaturze wrzenia wody, a następnie pocięte na pierścienie. Mamy kłuć pieprzem i piec w piekarniku. pieczone w oleju i puszki pieprzu pocięto na paski i wymieszać z ostyvshim gotowane ryżu. Dodać do sałatki wszystkie inne składniki przygotowane i ubrał go.

Sałatka z kalmarów z ryżem i grzybami

składniki:

Ryż gotowany - 1 łyżka,.
liść laurowy - 1 szt;.
tymianek - 1/2 łyżeczki ;.
suszy oregano - 1/4 łyżeczki ;.
kalmary - 250 g;
ocet winny - 3 łyżki. łyżki;
oliwę z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
Czosnek - 1 goździkowy;
Musztarda Dijon - 1/2 łyżeczki ;.
pomidory - 1 szt.;
grzyby - 2-3 szt.;
ogórek - 1 szt;.
pietruszka;
bazylia.

przygotowanie

zagotować wodę z laurowe, tymianek i oregano, gotować to obrane squid 1 minutę, a następnie pokroić w pierścienie tuszy. Bić ocet z oliwą z oliwek, musztardy, zmiażdżony czosnek, sól i pieprz. Ciepły ryż gotuje się wlać uzyskany sosu i mieszać z plastrami pomidorów, ogórków. Cienkie płyty surowych pieczarek i pociętych ziół. Podawać sałatkę może być zarówno ciepłe i zimne.

Sałatka z kalmarów, ryżu, kukurydzy i jajka

składniki:

krabów - 150 g;
kalmary zachowane - 150 g;
Jajka - 2 szt.;

ogórek - 1 szt;.
Kukurydza w puszkach - 1 bank;
Ryż gotowany - 1 łyżka,.
słodka cebula - 1 szt;.
majonez.

przygotowanie

Mięso kraba i kalmary pocięte na cienkie paski. Analogicznie cięte i ogórka. Słodkie cebule zniszczyć. Ugotować jajka na twardo, ostudzić i drobno posiekać. Wymieszać wszystkie przygotowane składniki, dodać je do puszki kukurydzy i sałatką ubrany z majonezem. Przed podaniem danie musi być chłodzony.