Squid salad - proste recepty

Kalmar - jest to użyteczne owoce niskokaloryczne. Potrafi gotować wiele pysznych potraw. A teraz pokażemy, jak gotować pyszne i proste sałatki z kalmarów. Miłośnicy smacznej i zdrowej żywności, na pewno docenione im.

Prosta sałatka z kalmarów

składniki:

obrane kałamarnica - 3 sztuki;.
Papryka słodka - 1 szt;.
łodygi selera - 4 szt.;
sałata;
Czosnek - 1 goździkowy;
Oliwę z oliwek - 20 ml;
sok z cytryny - 20 ml;
soli, suszy tymianku.

przygotowanie

Squid wrzenia 2 minut temperatura wrzenia. Następnie wyciąć ich pierścienie. Umieszczenie soku z cytryny i oliwa z oliwek, dodając zgnieciony czosnek, sól i pritrushivaem suszony tymianek. Dokładnie wymieszać i dać powstałego sosu napar. Po tym wyciągu z czosnku, jako jedyny smak był potrzebny od niego do nas. W głębokiej miski położył ręce rozdarty sałatę. papryka Czyste i tnie na paski, gotowane kalmary pocięte na pierścienie. pędy seler pokroić w kostkę. Wysyłamy składniki w salaterce i wymieszać. Wlać przygotowany sos sałatkowy wymieszać.

Najprostszym sałatka z kalmarów

składniki:

Świeżo mrożone kalmary - 1 kg;
Cebula - 1 szt;.
cukier - szczypta;
zielenie, majonez.

przygotowanie

Najpierw oczyścić kalmary. Najwygodniej zrobić to, o ile nie zostały one jeszcze topiony. Ponadto, możemy znaleźć i usunąć tuszy cięciwy. Przygotowano filet kałamarnicami umytych i pocięto na paski. We wrzącej osolonej wody r pokrojone kalmary, dodać liść laurowy i gotować przez 2 minuty, a następnie pobrać je za pomocą skimmera. Shred zielenie i cebulę pokroić w pół pierścienie, posypać je solą i cukrem, wymieszać i mash ręcznie. Po tym, możemy rozłożyć cebulę do kałamarnicy, wysłać rozdrobnionych ziół i sałatki ubrany z majonezem.

Prosta sałatka z kalmarów w puszkach

składniki:

Zachowane kałamarnica - Dni 1 (250 g);
ser - 80 g;
Jajka - 2 szt.;
ogórek - 1 szt;.
Cebula - 1 szt;.
zielenie - 1 wiązka;
sól, pieprz, majonez - do smaku.

przygotowanie

Z kałamarnicy opróżniania i pokroić w paski. Trzy ser na tarce, ogórki i jajka pokroić w kostkę. Cebuli drobno kruszyć i mielenia ziół. Wymieszać wszystkie składniki w salaterce, solą, pieprzem i sałatką ubrany z majonezem.

Prosta sałatka z kalmarów

składniki:

Świeżo mrożone kalmary - 3x;.
słodkie perets- 2 szt.;
oliwek - 0,5 banków;
białe sałatkowe cebuli - pół;
ogórek - 1 szt;.
pomidory cherry - 200 g;
sałata - do smaku;
Czosnek - 2 ząbki.

Do napełniania:

Oliwę z oliwek - 30 ml;
octu balsamicznego - 1 łyżka. łyżka;
sos sojowy - 1 łyżka. łyżka;
czarny pieprz, sól - do smaku.

przygotowanie

Składniki na nadzienie umieścić w słoiku, przykryć pokrywką i dobrze wstrząsnąć, sos staje się jednorodna. 1 ząbek czosnku, pokroić na 4-5 kawałki i smażyć na oleju roślinnym, a następnie prosta sałatka z kalmarów ekstrahowano i wyrzucana. Rozmrażania mrożone kalmary, mycia i czyszczenia. Następnie pokroić w cienkie pierścienie, rozłożone na patelni z olejem czosnkowym i dużym ogniu smażyć 2 minuty.

Następnie zdjąć z ognia, posypać sos sojowy, pokrywy garnka z pokrywką i pozostawić na 5 minut, pomidorkami cherry przeciąć na pół. Ogórek pokroić w plastry, cebula - półkolami i pieprz - cienkie paski. Czosnek drobno pokroić nożem. sałata oderwać ręce i położył się na dnie głębokiej miski. Umieszczenie wszystkie przygotowane składniki, dodać oliwki, ubrani z sosem sałatkowym, rozłożone na liściach sałaty i natychmiast podawaj do stołu.