Kalmarovy sałatka

Miłośnicy morza będą mieli ten artykuł na pewno, bo tam o tym, jak przygotować kalmarovy sałatkowy. Szybki, łatwy, niedrogi, a co najważniejsze - pyszne!

Kalmarovy sałatka - przepis

składniki:

Świeże mrożone kalmary - 4 szt;.
- 3 sztuki cebuli;.
Jaja - 4 szt.;
majonez.

przygotowanie

Mrożone rozmrożone kalmary, następnie zanurza się we wrzącej wodzie na 2 minuty, po czym ekstrakt i pocięto na paski lub jeszcze mówić - słomek. cebuli Czujnik może być pocięte na paski, i może być - kostki. Wybierz, która opcja wolisz. Wypełnić go gorącą wodą, od lewej do goryczy i rezerwowych minut w 10. Następnie woda jest odprowadzana, a łuk obsushivayut. Jajka gotować przez 7 minut po zagotowaniu, więc poszli „cool”, a następnie oczyścić je z muszli i zmielić na drobną kostkę. Wymieszać wszystkie składniki z majonezem. A następnie staramy się, w razie potrzeby, a następnie dodać sól. Przed podaniem położyć kalmarovy klasyczny sałatki godzinę lub dwie w chłodnym miejscu.

Sałatka Kalmarovy z ogórkiem - przepis

składniki:

sałata lodowa w Kocani - 1 szt.;
Obrane krewetki gotowane - 100 g;
Jajka - 2 szt.;
kalmary; - 2 szt.
Ogórki - 2 szt.;
ketchup - 2 łyżki. łyżki;
Światło majonez - 4 łyżki. łyżki;
Cognac - 2 łyżki. łyżki;
sól.

przygotowanie

Squid czyszczenia wnętrza i na zewnątrz, i mój. Następnie gotować je przez 2 minuty po gotowaniu. Krewetki także zanurza się we wrzącej wody i gotuje w ciągu 1 minuty. Przygotowane kałamarnica podać je do ochłodzenia i tnie na paski lub pierścienie. Gotowane na twardo białka i żółtka udostępnić. Białka są cięte na paski i odstawić na bok żółtka - nie musimy. Czyste ogórki obrać i pokroić w paski, too. Sałata lodowa ręce łamie na kawałki. Na sos wymieszać ketchup, majonez i koniak. W salaterce wymieszać kałamarnicę, jajko, ogórek, krewetki i sałatki. Mieszamy, ubrani z sałatek i natychmiast umieścić na stole.

Sałatka Kalmarovy z jabłkiem

składniki:

kalmary - 2 szt.;
słodkie i kwaśne jabłka - 1 szt.;
Jajka - 3 szt.;
Cebuli - 300 g;
sól, majonez - smak;
pietruszka - do smaku.

przygotowanie

Squid rozmrożone pominiętego w ciągu 1-2 minut do wrzącej wody, wstępnie solone. Następnie osnowa jest usuwany i usunąć je z filmem. Wyciąć kalmary w drobną kostkę. Jabłko czyste ze skóry, usunąć pestki i pokroić w kostkę, too. Oraz w celu jabłko nie zaćmi, posypać ją lekko sokiem z cytryny. Jajka gotować, czyste i również pokroić w kostkę. Drobno pokruszyć cebulę. Aby usunąć nieprzyjemny gorzki smak, można zgasić go wrzątkiem. Zmieszać wszystkie składniki, dodać majonez, posiekaną pietruszkę i mieszać.

Sałatka „Kalmarovy raj”

składniki:

kalmary - 7 pcs,.
jajka kurczaka - 5 sztuk,.
ogórki kiszone - 5 szt.;
Marchew - 1 szt.;
Cebula - 1 szt.;
Sałatka majonez.

przygotowanie

Cebule pokroić w pierścienie, marchew i tarty shinkuem. Smażyć warzywa w oleju roślinnym. kalmary wrzenia, a następnie tnie je na cienkie paski. Wymieszać smażone kalmary z warzywami, dodać majonez i wymieszać ponownie. Następnie, oddzielić białka od żółtek. Białka i żółtka drobno posiekanej trzech oddzielnie na tarce. Ogórki są również trzy na tarce i ciecz, która się tworzy, jest odprowadzana. Umieścić warstwę sałaty: pół kalmary z warzyw, białko połowę z majonezem, ogórki, ponownie białek z majonezem, kałamarnicami. Posypać sałatkę z tartym żółtka i posiekane zioła. Służyć to sałatka przy stole poleca schłodzone.

Sałatka z serem Kalmarovy

składniki:

kalmary - 400 g;
ser topiony nie zbyt miękki - 1 szt;.
duże jaja kurze - 2 szt.;

Czosnek - 2 ząbki;
zielonych i majonez łatwy - do smaku.

przygotowanie

Gotować obrane kałamarnicy zanurzono we wrzącej wodzie na 2 minuty, nie więcej. Następnie kałamarnica ekstrakt chłodne i pocięto na paski. Ser topiony do trzech na grubej tarce. Aby ułatwić ten proces, ser może być za 20 minut, aby umieścić go w zamrażarce. Jajka pokroić w kostkę. Zieleni drobno Czop. Czosnek jest rozdrobnione i wymieszane z majonezem. Wymieszać kałamarnicę, jajka, ser i sałatki ubrani z sosem czosnkowym.