Sałatka z łososiem

Miłośnicy czerwone ryby z pewnością docenią te przepisy, ponieważ w nich skupimy się na pyszne sałatki z łososia.

Sałatka z rukolą i wędzonym łososiem

składniki:

• rukola - 150 g;
• solone łososia - 100 g;
• pomidory wiśni - 9 sztuk,.
• żurawiny - 50 g;
• orzeszkami - 50 g;
• ocet balsamiczny, oliwa z oliwek, sól - do smaku.

przygotowanie

Na pierwszy mój rukolą i obsushivayut, potem ręce łamie na kawałki o dowolnej wielkości. Pomidory pokroić na kawałki i dodać 2 do rukolą. Łososia pokroić na cienkie plasterki. Dodaj łososia z żurawin do pozostałych składników. Obecnie przygotowuje się nadzienie, bo to jest mieszane w dowolnej ilości balsamiczny i oliwa z oliwek, dobrze wymieszać, dodać sól do smaku. Napełnić uzyskaną mieszankę Sałatka z łososia solone, wymieszać i posypać orzeszkami pinii obrane. Proste, smaczne i zdrowe sałatki z łososia jest gotowy.

Sałatka z krewetek, kalmarów i łososia

składniki:

• obrane krewetki mrożone - 200 g;
• mrożone kalmary (średnie) - 2 szt;.
• solone łososia - 150 g;
• sałatka cebula - 1 szt;.
• Jajka - 2 szt.;
• ser - 100 g;
• koperek, majonez - do smaku.

przygotowanie

Krewetki gotować aż o połowę, kalmary czyste i działają w podobny sposób. Zauważ, że kalmary po zagotowaniu gotować przez 2-3 minut jest wystarczająca, nie jest już potrzebna, albo staną się trudne. Łososia pokroić w drobną kostkę. Cebulę oczyścić i zbyt drobno kruszonką. Ugotować jajka na twardo i pokroić w kostkę. Koper mielenia. Połączyć w misce wszystkie składniki, majonez do smaku, wymieszać i podawać. Sałatka z łososia, krewetki i kalmary gotowe. Bon appetit!

Przepis Sałatka „Cezar” z łososia

składniki:

• solone łososia (filet) - 300 g;
• Papryka słodka - 1 szt;.
• pomidory cherry - 200 g;
• sałata - 1 pęczek;
• Ser - 150 g;
• biały chleb na krakersy - 150 g;
• Czosnek - 1 goździkowy;
• olej roślinny.

Do napełniania:

• Jaja - 4 szt.;
• sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
• . Gorczycy - 1 łyżeczka;
• Olej roślinny - 100 g;
• Czosnek - 1 goździkowy;
• sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Przed przygotowaniem sałaty na około godzinę z zimną wodą, dzięki tej procedurze proste sałatki dłuższy pobyt chrupiące. W międzyczasie na patelni rozgrzać olej roślinny, umieścić go w ząbek czosnku, pokroić na 3-4 części. Chleb pokroić w kostkę i smażone w oleju z czosnkiem aromacie. Obsushennye sałata rozerwać na kawałki i ręce rozłożone na płaskiej płytce. Następnie pomidorów pocięto na 4 części i pieprz, pocięto na paski, rozłożone na górze. Filet z łososia pokroić w paski i wysłać go na danie z warzywami. Kolejna warstwa sera, startego na drobnej tarce. Teraz rozłożyć grzanki.

Przygotować sos: żółtka jaj na twardo zacieru z widelcem i wymieszać z olejem roślinnym, sokiem z cytryny i musztardą, dodać do tego samego czosnku, przekazywane za pośrednictwem prasy, sól, pieprz do smaku i dokładnie wymieszać, można nawet bicz. Otrzymany sos wlać sałatki i mieszać łagodnie. Sałatka „Cezar” z solonego łososia gotowy!

Sałatka z wędzonym łososiem i ogórkiem

składniki:

• solone łososia - 250 g;
• pomidory cherry - 300 g;
• ogórek - 1 szt;.
• oliwki bez pestek - 1 bank;

• . Sok cytrynowy - 1 łyżeczka;
• sos sojowy - 1 łyżka. łyżka;
• oliwa z oliwek, sezam, zioła - do smaku.

przygotowanie

Łososia pokroić w bardzo drobną kostkę nie, ogórek - paski, pozostawić pomidory całe, usuwając tylko ogony. Shred zieleni i oliwki z odwodnienia. Wszystkie elementy są połączone. Przygotować sos: połącz sok z cytryny i sos sojowy. Napełnić sałatką z łososia, ogórków i pomidorów Otrzymaną mieszaninę, dodając oliwę, wymieszać wszystko prawidłowo i top pritrushivaem nasiona sezamu.

Wideo: Świąteczna sałatka z łososia

Wideo: Sałatka z łososiem, radicchio, cykorii i papryki słodkiej