„Olivier” z łososia

„Olivier” z łososia w smaku i składu jest bardzo podobna do klasycznych i sałatki. Jego główną różnicą w porównaniu z tradycyjnym „Olivier” jest to, że w swoim składzie nie zawierają świeżą cebulę, kiełbasę i zastąpione przez ryby. Zamiast ogórków, można użyć oliwki, marynowane grzyby. Nie bój się eksperymentować, a na pewno się smaczne i niezwykłe sałatki, który uzupełnia każde biurko bez trudu! Jeśli gotowanie to danie w uroczystej celebracji, a następnie położyć go na pięknym, pokryta naczynia sałaty i udekorować plasterkami ogórka na górze i plastrami jajka.

Salad „Olivier” z łososia

składniki:

Ziemniaków; - 4 szt.
marynaty; - 4 szt.
marchew - 2 szt.;
solone Filet - 200 g;
jajka - 3 szt;.
pietruszka - do dekoracji;
majonez - do tankowania.

przygotowanie

Receptą sałatką „Olivier” z łososia jest bardzo proste i bardzo podobne do tworzenia tradycyjnych potraw. Na początku moich dobrych ziemniaków, marchwi i jaj. Następnie umieścić wszystko w garnku, napełnić wodą i gotować na średnim ogniu, aż gotowane wysokie. Chłodzone, obrane, powłoki i pokroić w drobną kostkę z kiszonych ogórków i solone ryby. Następnie przesuwamy wszystkie składniki w salaterce, majonez do smaku i dokładnie wymieszać. Udekoruj gotowego sałatkę z pietruszki i podawać.

Ta sałatka „Olivier” to nie tylko łosoś, ale także z dowolnego innego czerwonego solone ryby, czy to pstrąg, łosoś czy łosoś.

„Olivier” z czerwonym ryb

składniki:

filet z łososia (lub inne czerwone ryby) - 350 g;
ziemniaków; - 2 szt.
Marchew - 1 szt.;
Puszki grochu - 100 g;
Jaj - 2 szt;.
olivki- 10 szt.;
Lemon - 1 szt;.
marynaty; - 2 szt.
majonez - do tankowania.

przygotowanie

Receptura „Olivier” z łososia jest dość prosta. Marchew, ziemniaki i gotować dokładnie przemyć w nieco soloną wodą do gotowano bez obierania ze skórą. Jaja ugotować w osobnym garnku przegotowanej. Ostudzić, a następnie warzywa i jajka, oczyścić i pokroić w drobną kostkę. Ogórki pokroić na kawałki takie same. Oliwki farshiruem cytryna w plasterkach i solony łosoś niszczyć małe paski.

Wszystkie przygotowane składniki miesza się w głębokiej miski. Dodać majonez, wymieszać i zmiany w salaterce. Ozdobić według własnego uznania, w tym fantazji, i podawane na stole. Bon appetit!