Sałatka „Neptun” - przepis

Czasami chcesz gotować na wakacjach jest czymś nowym i niezwykłym zachwyci wszystkich gości! Ale oprócz zwykłej sałatki receptury „śledź pod futrem” i jak zwykle, „Olivier” nic nie przychodzi do głowy. Proponujemy zrobić bardzo soczyste, smaczne i delikatne sałatki, który jest nazywany „Neptun”. Przygotowując ją szybko i łatwo, ale uzyskuje się po prostu niesamowite.

Ponadto składa się z owoców morza, a oni, jak odkryli naukowcy, są bardziej przydatne dla ludzi niż mięsa. Dlatego przygotowanie tej sałatki często ogłuszania i zadziwić wszystkich swoją oryginalnością i wyjątkowością! Nawiasem mówiąc, mamy więcej niż jeden przepis Ciepła sałatka z owoców morza, więc zawsze można zawrócić i gotowe pyszne.

Sałatka „Neptun” z paluszków kraba

składniki:

crabsticks - 200 g;
kalmary - 200 g;
Ogórek - 2 szt;.
egg - 4 szt;.
sól - smak;
majonez lub śmietana - do tankowania;
sałata - do dekoracji.

przygotowanie

Jak gotować oryginalne i smaczne, ale jednocześnie proste sałatki „Neptune”? Tak, podejmuje jaja gotujemy na twardo przez 15 minut. Następnie scalić wypełnić gorącej wody i zimnej, na szybsze chłodzenie. Ponadto, w innym garnku wlać trochę wody, ustawić na średnim ogniu i doprowadzić do wrzenia, dodać sól do smaku.

Kalmary są czyszczone z góry skóry i plenochek. Starannie pomijają je do wrzącej wody i gotować dokładnie przez 3 minuty. Przez ten czas, drobno cięte paluszki krabowe i łuskane jajka. Gotowane kalmary durszlak pochyla się, przemywa zimną wodą i pokruszonych kostki lub pasy. Ogórki, obrane i wcierać w średniej tarce.

Przesuwamy wszystkie przygotowane składniki w salaterce, trochę prisalivaem, majonez, dobrze wymieszać i umieścić je w lodówce. Przed podaniem możemy przesunąć schłodzoną sałatkę na talerzu, ułożonego sałatę.

Sałatka „Neptun” z krewetek

składniki:

krewetki - 300 g;
kalmary - 300 g;
crabsticks - 200 g;
Jaja - 5 szt.;
łososia ikra - 130 g;
majonez - do tankowania;
pieprz i sól - do smaku.

przygotowanie

Do przygotowania tego smaczne i zdrowe sałaty, najpierw gotować gotowane ciężko jajka, następnie schłodzić je oczyścić i oddzielić białka od żółtek. Białko jest następnie pokroić w kostkę i wyjąć żółtka, pozostawiając go do dekoracji potraw. Następnie gotujemy w lekko osolonej wody krewetki. Ostudzić dla nich, delikatnie oczyścić i zmielić. Następnie wyrzucić wrzącej przemyto wodą i wstępnie traktowanej Walka ugotować w ciągu około 5 minut. Wyrzucić wody, ostudzić i pokroić w krążki. Następnie natrzeć na grubej kije tarka krabów. Gdy wszystkie składniki są przygotowane, wymieszać je w salaterce: jajka, kalmary, krewetki, paluszki krabowe. Po tym, umieścić trochę majonezu do smaku, wymieszać wszystko dokładnie, a dopiero potem bardzo ostrożnie dodać kawior, więc nie pęknie.

Sól i pieprz do smaku sałatki. Podawać na piękne naczynia, udekorować wierzch z czerwonym kawiorem i pierścienie kalmarów!

Sałatka „Neptun” z łososia

składniki:

solone łososia - 300 g;
łososia ROE - 200 g;
ogórek - 1 szt;.
Bułgarski pieprz - 1 szt;.
pietruszka - opcjonalnie;
majonez - do tankowania;

cytryna - do smaku.

przygotowanie

Weź ogórka i papryki, mój, obsushivayut, oczyścić i pokroić w cienkie paski. Następnie ostrożnie obchodzić się ryby, usunąć kości i niszczyć je drobno. Łososia skropione sokiem z cytryny i rozprzestrzeniania warstw sałaty w następnym posledovatelnosti.Snachala papryki, ogórka, a następnie przejdź do łososia. Posypać wszystko posiekane zioła i udekorować danie z czerwonym kawiorem. Majonez, a w razie potrzeby oliwki Add. Oryginalne i świąteczna „Neptun” Sałatka z czerwonej ryby gotowy!