Sałatka z kalmarów i krewetek

Sałatki z owoców morza są zawsze na czele każdej świątecznym stole. A jeśli chcesz odwiedzić pozostawiając podziwiać swoje umiejętności kulinarne nie potrzebujemy piekarnika i precle ciasto, przygotowane Sałatka z kalmarów i krewetki, które jest od razu do gustu każdej.

sałatki Przepis kałamarnicami z krewetek

składniki:

Do bulionu:

woda - 4 V,.
suchego białego wina - 1 łyżka,.
Sól - 2 łyżeczki ;.
liść laurowy - 2-3 szt;.
. Pepper - 1 łyżeczka;
cebule.

Do sałatki:

seler - trzpień 2;
Bułgarski pieprz - 1 szt;.
Pomidory - 500 g;
szczypiorek - 1 belki;
obrane krewetki - 500 g;
małże - 500 g;
przegrzebki - 250 g;
kalmary - 250 g;
oliwa z oliwek - 1/4 st;.
sok z cytryny 1-2;
sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Składniki na bulionie, które będą gotowane nasz owoce morza, układać w rondlu, napełnić wodą i umieścić na plitu.Tomaty, pieprz i seler pokroić w kostkę i umieścić w salaterce. Jeśli już kupił gotowane krewetki, które są najczęściej znaleźć w supermarketach, jest dosyć łatwo je odmrozić i natychmiast umieścić w salaterce z resztą warzyw. Ponadto, należy dodać warzywa i posiekanej zielonej cebuli.

Godzinę później, gdy stado staje pachnący, należy opróżnić i ponownie powrócić do garnka. Najpierw pójść do bulionu małże, po 3-4 minutach wyjąć je z bulionu, a zamiast rzucać przegrzebki. Po 3-4 minutach powtórzyć tę samą operację przegrzebki, zastępując je oczyścić squid tusz, w celu przygotowania minutę ma.

Teraz wszystkie owoce morza można posiekać i wrzucić w salaterce z warzywami. Pozostaje tylko wypełnić sałatki mieszanki olej i sok z cytryny, a po smaku solą i pieprzem.

Sałatka z kalmarów, krewetek i krabów paluszków

składniki:

kalmary - 2-3 osnowy;
crabsticks - 250 g;
krewetki - 250 g;
jajka - 4-5 szt.;
majonez;
sól i pieprz - smak;
zieleni.

przygotowanie

przygotowanie sałatki nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Squid osnowy oczyszczenia i wrzenia 40-60 sekund w słonej wodzie. Gotowe Kalmary pokroić w pierścienie i umieścić w salaterce. Szybko gotować krewetki, obrać i wymieszać z kalmarów. Po krewetki i wysłać zmiażdżonych paluszki krabowe. Ugotować jajka na twardo, pokroić w kostkę i wymieszać z owocami morza. Sałatka doprawić solą i pieprzem do smaku i zalać majonezem. Dokładnie wymieszać sałatkę z krewetek, kalmarów i jaj przed podaniem, chłodny.

Sałatka z krewetek, kalmarów i czerwonym kawiorem

składniki:

krewetki - 200 g;
kalmary - osnowa 2;
Jaja - 4 szt.;
czerwony kawior - do smaku;
majonez - do smaku;
oliwek - 60-70 g;
zieleni.

przygotowanie

Jajka ugotować, ostudzić, oddzielić białka od żółtka i niszczyć je indywidualnie. Kalmary sałatka z krewetek przepis Squid oczyścić osnowa wrzenia w słonej wody o temperaturze wrzenia 40-60 sekund, po czym otrzymamy chłodne i pocięto na pierścienie. Krewetki gotować w łupinach i wyczyszczone.

Na dnie salaterki umieścić posiekane kałamarnicę, posiekane żółtka i smaruje wszystkie z majonezem. Kolejna warstwa jest białym krewetki i jaja, które po powinny być obficie puch majonezu. Zdobi sałatkowy grubą warstwę kawioru. Jako dodatkowy dekoracji na górze jaj może być rozłożona krewetki, oliwki, świeże zioła i jajka przepiórki.

Nawiasem mówiąc, do dekoracji sałatki, dzięki czemu nie jest konieczne, to będzie na tyle, aby wymieszać wszystkie składniki w salaterce z sosem i chill dobrze przed podaniem przekąski - sałatki z kalmary, krewetki i kawior z tym nie jak wiele do stracenia.