Sałatka „morze koktajl” z krewetki i kalmary

Sałatka z owoców morza mix z krewetek i kalmarów

Sałatka „Seafood Cocktail” z krewetek i kalmarów z pewnością docenią miłośnicy owoców morza. To właśnie w tym przekąskę półmisek prezenty mórz doskonale ujawni ich smak i jednocześnie zachować w całości wszystkich przydatnych właściwościach.

Ponadto, możemy zauważyć szczególne właściwości żywieniowe sałaty. Owoce morza jest doskonałym źródłem łatwo przyswajalnego białka, które jest o wiele szybciej i łatwiej trawione przez organizm. W połączeniu z mieszanką warzyw owoców morza przynosi absolutnie żadnych szkód dla figur.

Jak gotować sałatka z owoców morza „Seafood Cocktail” - przepis z warzywami i krewetkami

składniki:

koktajl Marine (małże, ośmiornice, krewetki, kalmary) - 475 g;
krewetka królewski - 5-7 szt;.
Ogórki - 2 szt.;
papryka słodka - 1 szt;.
sałatka cebula - 1 szt;.
pestki oliwek - 100 g;
pomidory cherry - 190 g;
Ser stałe - 110 g;
świeże warzywa Do wyboru - do smaku;
Czosnek - 2 zęby;
Grapefruit - 1 szt;.
oliwa z oliwek - 75 ml;
zmielony czarny pieprz - do smaku;
cukier - do smaku;
sól - do smaku.

przygotowanie

Seafood Cocktail wysłać w garnku z wrzącą, osoloną do smaku trochę wody, poczekać aż dojdzie do wrzenia ponownie, przykryć pokrywką, wyłączyć grzanie i dają podstawę do dwóch minut. Następnie wylewa zawartość na durszlak i pozostawić do szkła z owocami morza cały płyn. Gotować, aż dobrze ugotowane i krewetki.

W tej chwili możemy usunąć cebulę sałatki i shinkuem półpierścieni, a moje ogórki, wytrzeć do sucha i pokroić w średniej wielkości paski. Bułgarski pieprz, aby pozbyć się łodygi i nasiona i szlifować podobny do ogórków, pomidorów cherry pokrojone na pół i mielenia oliwek pierścienie. Ser przepuszczono średniej tarce.

Połączyć w misce wymieszać owoce morza, przygotowane warzywa, ser i oliwki, a przystąpić do przygotowania nadzienia. Wycisnąć soku grejpfrutowego, ściskając je przez prasę precleaned zębów czosnku, dodawanie oleju z oliwek, o smaku soli, mielony pieprz i cukier, to dobrze wymieszać i wlać uzyskany mieszaninę do sałaty. Wymieszać delikatnie, możemy przenieść do naczynia sałatkowy, udekorować gałązkami świeżymi ziołami i krewetek, a my możemy służyć.

Jak przygotować sałatkę „Seafood Cocktail” z jaj i sera?

składniki:

koktajl Marine (krewetki, małże, ośmiornice, kraby, kalmary) - 475 g;
duże jajka - 2 szt.;
Ogórek - 1-2 sztuk,.
ser - 120 g;
pestki oliwek - 120 g;
dużych liści sałaty - 2-3 szt;.
świeże warzywa do wyboru - do smaku;
oliwę z oliwek - 75-80 ml;
zmielony czarny pieprz - do smaku;
sól - do smaku.

przygotowanie

Początkowo, podobnie jak w poprzednim przepisie, odpowiednio przygotować mieszankę owoców morza. W tym przypadku możemy skorzystać z porady i recepty poprzedniego podtrzymania Owoce dwie minuty we wrzącej wodzie, a następnie wyrzucić na durszlak lub smażyć na patelni z oliwą z oliwek do odparowania cieczy. To mniej więcej trwać od dwóch do pięciu minut. Za pikantny smak może być wstępnie smażone w oleju zgnieciony czosnek zęba, a przed dodaniem koktajlu, zdjąć i wyrzucić ją.

Następnie gotować, oczyścić i tnie na małe plastry jaj, rozdrabniają na paski i przemyto obsushennye ogórki i oliwki pokroić w plastry. Tear sałatę ręcznie lub będziemy wyciąć paski. Następnie, miesza się z przygotowanymi składniki salaterce górna rozkładowi kawałki sera i sałatki ubranych z mieszaniny oleju z oliwek, solą i pieprzem.