Sałatka z kalmarów i grzybów

Każdy wie, że owoce morza są bardzo przydatne. Kalmary również nie są wyjątkiem. A plus dla wszystkich, łączą się doskonale z wielu produktów. Teraz powiemy wam recepty Sałatka z kalmarów i grzyby.

Sałatka z kalmarów, pieczarkami i serem

składniki:

kalmary - 500 g;
grzyby - 300 g;
cebula - 100 g;
orzechy - 70 g;
ser - 100 g;
Czosnek - 1 goździkowy;
majonez;
zieleni;
sól.

przygotowanie

Kalmary czyste i gotować przez około 2 minuty po gotowaniu, a następnie wyjąć je, dając do ostygnięcia. Cebuli dokładnie placek płytki ścięcie grzyby. W oleju roślinnego podsmażyć pieczarki i cebulę do miękkości, dodać trochę soli do smaku. Grind orzechy wygodne to zrobić za pomocą blendera. Połowa z nich trafi do sałatki, a połowa na proszek.

Kalmary pokroić w paski, ser, trzy na drobnej tarce. Zgnieciony czosnek i połączyć z majonezem. Połącz wszystkie składniki, dodać majonez czosnkowy i dobrze wymieszać. Posypać posiekanymi orzechami Sałatka z zieleni i udekorować.

Sałatka z kalmarów, jaja i grzybami

składniki:

kalmary - 200 g;
grzyby (grzyby) - 200 g;
Jajka - 3 szt.;
cebula - 100 g;
Olej roślinny - 50 ml;
Majonez - 50 g;
sól, mielony pieprz.

przygotowanie

Squid oczyścić i gotować we wrzącej wodzie na 2 minuty. Następnie wyjąć i dać do ostygnięcia. Następnie posiekać kalmary w paski. Pieczarki pokroić w plastry, umieścić je na patelni z rozgrzanym oleju i smażyć aż gotowane. Następnie rozprowadza się na płytce z grzybami. Cebula wyciąć półkola i smażone w oleju roślinnym na złoty kolor. Twardo ugotować jajko, oddzielenie białka z żółtek i białek pocięte na paski. Żółtka do trzech na drobnej tarce. Połącz wszystkie składniki, dodać majonez, sól i pieprz do smaku i wymieszać.

Lean Sałatka z kalmarów i grzybów

składniki:

Zachowane kałamarnica - 250 g;
Grzyby - 250 g;
seler - 1 szt;.
Ziemniaki - 400 g;
majonez bezmięsne.

przygotowanie

Ziemniaki ugotować do miękkości i seler, następnie czysty i pokroić w kostkę. Grzyby pokroić w kostkę lub plasterki i gotować, aż dobrze ugotowane. Z kałamarnicami połączyć cieczy. Wszystkie składniki połączyć, dodać majonez i wymieszać chudego.

Sałatka z kalmarów, marchew i koreańskich grzybów

składniki:

kalmary - 600 g;
cebula - 150 g;
marchew - 400 g;
marynowane pieczarki - 300 g;
Sos sojowy - 30 ml;
. Ocet - 1 łyżeczka;
Czosnek - 1 goździkowy;
. Cukier - 1 łyżeczka;
Sól - 1,5 łyżeczki ;.
. Przyprawa do marchewki na koreański - 1 łyżeczka;
Olej roślinny - 50 ml.

przygotowanie

Squid czyste, pomija się wrzącą wodą i gotować przez 2 minuty, a następnie woda jest odprowadzana, gdy kałamarnica ochłodzono pokroić na paski. Wypełnić go z sosem sojowym i nadać mu parzyć przez około pół godziny. Trzy marchew na tarce marchew w koreańskim, dodać ocet, cukier, przyprawa do koreańskiej marchewki i wymieszać.

Cebula cięte półkola i smażyć na złoty kolor na oleju roślinnym. Następnie wybierz łuk, a olej w jakiej jest palona, wlać w marchwi. Istnieje również dodać posiekany czosnek. Połączyć marchew w koreańskim, kalmary i grzyby marynowane, pokroić w plastry, wymieszać wszystko i dać napar sałatkę w lodówce 2 godziny.

Sałatka z grzybami smażone kalmary i

składniki:

kalmary - 600 g;
grzyby (grzyby) - 350 g;

cebula - 100 g;
sól, pieprz, majonez - do smaku.

przygotowanie

Squid oczyszczenia i wpadają do wrzącej wody, gotować 3 minuty lub mniej. kalmary gotowe Ostudzić i pokroić w paski. Pieczarki pokroić w plasterki, cebula zniszczyć. Grzyby smażone w oleju roślinnym, jak tylko płyn odparuje, dodać cebulę i smażyć aż gotowane. Dodać sól do smaku. Umieszczenie kalmary, pieczarki i cebulę, dodać majonez i wymieszać. Gotowe sałatki można udekorować zieleni.