Sałatka z wędzonej ryby

Przekąski z ryb, co do zasady, są najbardziej popularne na bankiety i przyjęcia. Można użyć do gotowania ryb lekkie musy z twarogiem, lub zwykłych tapas i tartlets, ale proponujemy pewne menu bawić się przekąskę z sytości na bazie ryb, przygotować sałatkę z wędzonej ryby według receptur przedstawionych poniżej.

Sałatka z wędzonej ryby wędzone

W zależności od budżetu masz dostępne, podstawą tej sałatki mogą być wysyłane jako wędzonego łososia i ciele pstrąga lub łososia. Przygotowanie takie przekąski w ciągu kilku minut, zwłaszcza gdy masz mnóstwo resztek z wczorajszego makaronu kolacji.

składniki:

Do sałatki:

ryby wędzone - 135 g;
gotowanej pasty - 2 łyżki,.
pomidory Cherry - 95 g;
sałatki mix - 110 g;
miękki ser - '65

Do napełniania:

. Słodka musztarda - 1 łyżeczka;
ząbek czosnku;
sok z cytryny - 15 ml;
ocet winny - 15 ml;
Oliwę z oliwek - 15 ml;
Miodowy - 5 ml.

przygotowanie

Zacznij od prostego przygotowywania sałatek. Wystarczająco dla niej bicz wszystkie składniki z listy razem tworzą emulsję. Ponadto możliwe jest, aby przesunąć samą rybę, wystarczy podzielić na cienkich płytek. Ser może zmiażdżyć ręce i wymieszać z makaronem i ryb, dodać plasterki pomidorów i wymieszać wszystko z gotowej mieszanki sałatkowy. Przed podaniem doprawić sos sałatkowy wstępnie przygotowane.

Sałatka z wędzonego Ryba wędzona na zimno - przepis

Inna postać szybki smaczne i zdrowe sałaty, składa się w zasadzie zimne wędzone filety z łososia, w mieszaninie z rukolą i awokado. Taka sałatka - to świetny sposób, aby zyskać siłę na kolejny dzień roboczy.

składniki:

Do sałatki:

Wędzonego łososia - 185 g;
Awokado - 2 szt;.
Ogórki - 85 g;
garść rukoli.

Do napełniania:

Oliwę z oliwek - 45 ml;
sok z cytryny - 25 ml;
ryż ocet - 10 ml;
Miód - 10 ml;
Sos sojowy - 25 ml.

przygotowanie

Wymieszaj wszystkie składniki tankowanie. Podzielić wędzonego łososia na kawałki o jednakowej grubości. Pociąć na kostki awokado, ogórek i podzielona na cienkie paski, stosując krajarkę lub tarkę. Wymieszać z awokado, ogórek i ryby, dodać umyte i obsushennuyu rukolą, a następnie napełnić naczynie.

Sałatka z ryżu i ryby wędzone czerwony

Inną opcją obfite zdrowe posiłki codziennie - ta sałatka to mieszanka ryżu, warzyw i ryb. Ubierz danie może być niskotłuszczowej kwaśnej śmietany lub jogurtu.

składniki:

Jogurt - 65 ml;
miękki ser - 95 g;
sok z jednej cytryny;
szczypiorek - 2 Pen;
sałatki mix - 135 g;
ryby wędzone - 165 g;
Kilka jądra orzecha;
ryż gotowany - 1/2 Art.

przygotowanie

Sezon jogurt dobry szczypta soli i świeżo zmielony pieprz. Posiekać i połączyć go z kawałków ryb, dodawanie zimnej przegotowanej ryż, posiekane orzechy i mieszać sałatki. Wymieszać, zalać cały sos jogurt i sok z cytryny, posypać plasterki sałatka ser miękki.