Sałatka z pstrągiem

Pstrąg - jeden z najbardziej delikatne i smaczne odmian czerwonych ryb. Do przygotowania różnych potraw z niego nie wymaga specjalnych umiejętności i kunsztu. Najważniejszą rzeczą jest to, aby podkreślić znakomity smak i konsystencję ryby. Sałatki z pstrąga być nie tylko smaczne, ale także użyteczne. To nic dziwnego, dietetycy zalecają spożywanie pstrąga na bieżąco - zawiera duże ilości kwasów tłuszczowych omega-3.

Sałatka z wędzonym pstrągiem

składniki:

wędzone filety pstrąg - 250 g;
pomidor - 3 szt;.
ziemniaków; - 2 szt.
Cebula - 1 szt.;
sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
Olej roślinny - 0,5 V,.
sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Aby przygotować sałatkę filet rybny wziąć pstrąga, pokroić na małe kawałki i umieścić w salaterce. Ziemniaki są dobrym umyć i gotować w łupinach. Następnie pokroić w kostkę i umieścić rybę. Cebula czyste i pokroić w pół pierścieni, i pomidory na małe plasterki. Wszystko włożyć rybę i dobrze wymieszać. Teraz trzeba tylko przygotować sos do naszej sałatki. Aby to zrobić, wymieszać olej roślinny z sokiem z cytryny. Polać sałatkę z wędzonego pstrąga sosem, wymieszać i podawać. Sałatka gotowa pstrąg wędzony.

Sałatki gotowanej pstrąga

składniki:

pstrąg filet - 400 g;
jabłko - 2 szt;.
sok z cytryny;
Ser - 200 g;
Cebula - 1 szt.;
ogórek - 1 szt;.
śmietana - 1 łyżka,.
sól, pieprz
pietruszka - do smaku.

przygotowanie

Filet z pstrąga gotować w lekko osolonej wodzie, pokroić na kawałki i przesuwamy w salaterce. Cebula czyste i pokroić w pół pierścieni. Jabłka i mycia ogórek i pocięto na paski. Włożyliśmy wszystkie górną ryby, sól i pieprz do smaku. Ser rub na grubej tarce i zalać sałatkę. Następnie zrobić opatrunek z kwaśną śmietaną i sokiem z cytryny. dobrze wypełnić jej sałatka przegotowanej pstrąga i całej mieszanki. Przed podaniem można ozdobić danie z pietruszki.

Sałatka z wędzonego pstrąga

składniki:

wędzony pstrąg - 400 g;
Ogórek - 2 szt;.
jabłko - 1 szt;.
pomidory - 1 szt.;
jajko - 1 szt;.
olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
Ocet 3% - 1 łyżka. łyżka;
sałaty, cebuli, pietruszki - do dekoracji;
sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Pstrąg delikatnie oczyścić i pokroić na filety. Pokroić mięso na małe kawałki. Ogórki i jabłka obrane i nasiona i pokroić w kostkę. Zielone cebule drobno shinkuem wszystko zmieszane w salaterce. Doprawić solą i pieprzem do smaku i wymieszać. Dodać trochę octu, oleju roślinnego i pietruszkę. Na dole pięknym naczyniu układać z sałaty i przesuwają one zjeżdżalni wszystkie składniki sałatki. Udekoruj danie na wierzchu plasterki jajka na twardo, pokrojone w kostkę pomidory i zielonej cebuli.

Sałatka z pstrąga w puszkach

składniki:

Puszki pstrąg - 200 g;
ziemniaków; - 3 szt.
marynaty; - 2 szt.
marynowane buraki - 1 szt.;
cebuli; - 2 szt.
jabłko - 2 szt;.
wołowina gotowana - 100 g;
jajko - 1 szt;.
Krem - 0,5 st;.
koper, pietruszka;
sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Puszki pstrąg starannie składany cedzidło jej ze szklanym nadmiar cieczy, a następnie pocięte na kawałki. Ziemniaki ugotować w mundurkach i pokroić w kostkę. Buraki, ogórki, cebula i jabłka oczyścić i pokroić na małe kawałki. Wołowina advance zagotować, ostudzić i posiekać. Wszystkie warzywa, plasterki puszkach pstrąga i gotowanej wołowiny ułożone w salaterce, doprawić solą i pieprzem do smaku. Wszystko dokładnie wymieszać, dodać trochę solanki buraków.

Krem trzepaczki dokładnie przygotowany i ubrany sałatki. Top udekorować posiekanym jajkiem na twardo i zieleni. Podawać na stole!