Vinaigrette ze śledzia

Wszyscy wiemy, sałatkę przepis vinaigrette. Klasyczny vinaigrette dać wyrafinowania i przenikliwości pikle, ale jeśli chcesz coś novenkouj lub właśnie zakończonych ogórki, mogą one zostać zastąpione przez marynowanych grzybów, a nawet solone śledzie. Tak, dobrze słyszeliście! To śledź idzie dobrze i doskonale uzupełnia proste, smaczne i niedrogie sałatki, nadając jej pikantny smak. Rozważmy z wami kilka receptur sałatkę ze śledzia, a to na pewno zaskoczy wszystkich swoją oryginalnością i kreatywnością!

sałatki przepis śledzia

składniki:

burak - 1 szt;.
ziemniaków; - 2 szt.
Cebula - 1 szt;.
Marchew - 1 szt.;
Czosnek - 2 ząbki;
puszkach grochu - 200 g;
solony śledź - 1 szt;.
Olej roślinny - do tankowania;
koper, pietruszka;
Lemon - 0,5 szt.

przygotowanie

Rozważmy kolejność, jak zrobić vinaigrette. Po pierwsze, gotować ziemniaki, marchew i buraki w mundurkach. Następnie chłodzi się, oczyszczone ze skórki warzyw i tnie w kostki.

Teraz skórki cebuli, pokroić w pół pierścienie i czosnek - małe kostki. Śledzie oczyścić z łusek i kości i pokroić na małe kawałki filet. Wszystkie składniki wymieszać w salaterce, dodać pokrojone warzywa, ubrani z sokiem z cytryny i oleju roślinnego. Dokładnie wymieszać naszą sałatkę i służyć.

sałatki przepis śledzia i jabłka

składniki:

Filety śledziowe - 200 g;
burak - 1 szt;.
Bułgarski pieprz - 1 szt;.
jabłko - 2 szt;.
czerwona cebula - 1 szt;.
Puszki grochu - 200 g;
. Gorczycy - 1 łyżeczka;
sok z cytryny - do smaku;
Olej roślinny - do tankowania;
pieprz - do smaku.

przygotowanie

Zapoznaj się z buraka, dobrą umyć i gotować w lekko osolonej wodzie do miękkości. Papryka, jabłka i buraki oczyszczone pokroić w drobną kostkę. Czerwona cebula pokroić w pół pierścienie i wlać sok z cytryny. Wyjeżdżamy do marynaty na chwilę. Tym razem bierzemy filetów rybnych i pokroić na małe kawałki. Przesuwamy wszystkie gotowane składniki w salaterce i przygotować nadzienie. Aby to zrobić w osobną mieszanką komorowy z gorczycy, i dobrze miesza ubrany vinaigrette. Doprawić gotowy sałatkowy pieprzem do smaku i dodać trochę soku z cytryny lub octu.

sałatki receptury z sardeli

składniki:

burak - 1 szt.
ziemniaków; - 2 szt.
Marchew - 1 szt.;
ogórki - 100 g;
szprot - 200 g;
Cebula - 1 szt;.
ocet;
Olej roślinny - do tankowania;
sól i cukier - do smaku.

przygotowanie

Gotować płaszcz buraków lub zawinąć w folię i piec w piecu mikrofalowym przez 2 minuty z każdej strony. Tym razem mój, oczyść marchew, ziemniaki i pokroić w kostkę. We wrzącej osolonej wody, umieścić cukier do smaku i rozłożyć pokrojone warzywa. 5 minut przed końcem gotowania dodać trochę octu lub soku z cytryny. Sałatka z anchois Cebula oczyszczone z łuski, pokrojone na pół pierścionki, wlać ocet i pozostawić na chwilę marynowane. Gotować warzywa delikatnie wtopić durszlak, spłukać zimną wodą i pozostawić do drenażu. Buraki oczyszcza i pocięto na cienkie paski. Umieścić go w pialki, wlać olej roślinny i dać trochę moczyć. Tym razem posiekać lub marynowane ogórki kiszone. Piękny głęboki salaterki, wymieszać ziemniaki, buraki, marchew, ogórki i cebulę. Wszystko dobrze wymieszać, sól do smaku i ubrany z oleju roślinnego. Teraz weź sardynki, odciąć głowę, usunąć wnętrzności i cały grzbiet. Rozkładamy go wokół sałatki i umieścić jeden w środku. Bon appetit!