Sałatka „obsesja”

Bardzo miły dla świątecznym stole, aby uzyskać wyrafinowany i elegancki porcję pysznego smaczne sałatki, które w pewnym stopniu przypominać wszystkim znać sałatki „śledź pod futrem”. Jednak w tej potrawy smak jest znacznie szerszy zakres. Zaleca się, aby przygotować tę wspaniałą sałatkę, zwany „Obsession”.

Klasyczny przepis na sałatkę „Obsession”

Aby przygotować ten wspaniały i piękny sałatkę, trzeba będzie około 2 godzin wolnego czasu. Danie nie jest zbyt łatwe do wykonania, ale wynik będzie dla Ciebie zaskoczeniem, ale smak z pewnością należy. Więc zaczynajmy!

składniki:

Do sałatki:

ziemniaków; - 3 szt.
majonez - 3 łyżki. łyżki;
zmielony czarny pieprz i sól - do smaku;
solone śledzia - 200 g;
Czosnek - 1 goździkowy;
fioletowy cebula - 1 szt.;
Marchew - 1 szt.;
buraki; - 2 szt.
Ser stałe - 100 g;
Mieszaninę papryka - do smaku.

Do dekoracji:

Świeże żurawiny - 30 g;
fioletowy cebuli - 0,5 ps;.
zielony 20 g - cebula

przygotowanie

Tak, mówimy, jak przygotować sałatkę, „Obsession”. Po pierwsze, trzeba przygotować wszystkie składniki indywidualnie. Solony śledź uczta, usunąć kości, waga i pokrojone w drobną kostkę. Warzywa przemyto dokładnie umieścić w szalce napełnić wodą, ustawione na nośniku ciepła i gotować do miękkości, trochę solnej.

Ponadto, będziemy potrzebować do sałatki fioletowy cebula, ser, majonez, ząbek czosnku. Następny cebula łuska i melenko shinkuem. Gotowana marchew i czyste z serem kruszyć w drobną kostkę. Następnie dodać trochę majonezu, posypać mieszaniną pieprzem i dokładnie wymieszać. Buraki czyści również przetrzeć na tarce z dużymi otworami, ściskając przez Spadefoot ząbek czosnku, umieścić majonez i wymieszać. oczyszczony gotowane ziemniaki trzeć na grubej tarce, dodać łyżkę majonezu, szczyptę soli z ziół i zmielony czarny pieprz.

Teraz możemy przejść bezpośrednio do zespołu naszego sałaty. Na płaskiej płyty oraz zestaw metalowy pierścień mieszaninę gotowanych ziemniaków rozłożone w nim. Lekko ubitej masy, a następnie umieścić warstwę drobno posiekanej cebuli fioletowy. Ponadto obejmować wszystkie pokrojone Filety śledziowe, warstwę wysłodków i końcowej masy warstwy marchew sera topionego. Następnie ostrożnie wyjąć metalowy pierścień i ozdobić gotową sałatkę do smaku. Na przykład, pół-pierścieni fioletowy cebula zielone cebuli lub świeże żurawiny.

Sałatka przepis „Obsesja” z surowej marchwi

składniki:

solony śledź - 1 szt;.
ziemniaków; - 3 szt.
cebula - 1 szt;.
burak - 1 szt;.
Marchew - 1 szt.;
ser odmiany - 150 g;
majonez - do smaku;
sól - smak;
Czosnek - 2 ząbki;
świeże warzywa - opcjonalne.

przygotowanie

Ziemniaki i buraki umyć i gotować do miękkości. Następnie chłodzi się i warzyw usunięty papierem ściernym. Śledzie przetworzone i plastry cienkie małe kawałki. Jak przygotować sałatkę obsesja Teraz przygotowujemy się oddzielić płaskowyże mieszać warstwy. Ziemniaki zetrzeć, sól i wymieszać z majonezem. Buraki trzy na grubej tarce, ściskając obrany czosnek, majonez i wymieszać.

Trzy sera na średnim terochke, surowe marchewki i czyste, a moim trzech na drobnej tarce. Sól, wymieszać z majonezem. Teraz montujemy sałatkę, „Obsession” w warstwach: najpierw ziemniaki, to buraki, a następnie śledzi. Top spread obrane i posiekane cebulę półpierścieni i ostatnia warstwa umieścić marchew ser. Ozdobić sałatkę na wniosek oliwki, owoce jagodowe dzioby pół pierścienie fioletowym cebuli lub zielonej cebuli, pokrojony ukośnie.