Sałata z suszonych grzybów

Suszonych grzybów, a także świeże, mogą być gotowane wiele pysznych potraw. Teraz pokażemy, jak przygotować sałatkę z suszonych grzybów.

Sałatka z kurczaka z suszonymi grzybami

składniki:

kurczak - 400 g;
Wysuszone pieczarki - 140 g;
Jajka - 3 szt.;
koper i pietruszka - do smaku;
sól, majonez - do smaku.

przygotowanie

Ugotować na twardo jajka, oczyścić i drobno posiekać. filet z kurczaka gotować, aż gotowane, a następnie pokroić w kostkę. Wysuszone pieczarki moczone przez 2 godziny w wodzie, a następnie zagotować do miękkości i tnie w kostki. Połączyć jaja, kurczak, pieczarki, dodać posiekane zioła, sól, majonez i wymieszać.

Sałatki białych grzybów suszonych

składniki:

Wysuszone pieczarki białe - 40 g;
wątroba wołowa - 200 g;
marynaty; - 2 szt.
Jajka - 2 szt.;
cebuli; - 2 szt.
Majonez - 200 g;
olej roślinny;
sól, pieprz;
zieleni.

przygotowanie

Wysuszone pieczarki przemyć pod bieżącą wodą, a następnie moczono je przez 2 godziny w zimnej wodzie, tak że spęcznionych. Następnie ponownie umyć grzyby i gotować, aż gotowane i mielone. Osobno ugotować wątrobę, ostudzić i drobno posiekać. Cebula wyciąć półkola i smażone w oleju roślinnym. ogórki konserwowe pokroić w kostkę, mielenia ziół. Połącz wszystkie składniki, dodać sól, pieprz, majonez i wymieszać.

Koreańska sałatka z suszonych grzybów

składniki:

Moher suszy grzyby - 60 g;
Czosnek - 4 ząbki;
marchew - 100 g;
Cebula - 1 szt.;
Olej roślinny - 100 ml;
Sos sojowy - 20 ml;
. Kwas octowy - 1 łyżeczka;
. Kolendry proszku - 1 łyżeczka;
. Cukier - 1 łyżeczka;
papryki - 1 łyżeczka ;.
sezamowy - 1 łyżeczka ;.
sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Grzyby napełnić zimną wodą i pozostawić około 30 minut, więc moczone. Marchwi tnie się na paski. Shinkuem drobno cebulę i smażyć. Pieczarki przemywa i podzielone na pół. Następnie dodać marchew, sól, kwas octowy i mieszano. Wlać sos sojowy, dodać cukier, kolendra, pieprz, sezam, czosnek przekazywane za pośrednictwem prasy, rozłożyć pieczonej cebuli i wymieszać to wszystko dobrze. Dajemy sałatkę do zaparzenia 2 godziny w chłodnym miejscu, a następnie służyć.

Przepis Sałatka z suszonymi grzybami i fasolą

składniki:

ziarna gotowane - 250 g;
Ziemniaki - 300 g;
Wysuszone pieczarki - 50 g;
Czosnek - 2-3 ząbki;
Cebula - 1 szt;.
majonez, sól - do smaku.

przygotowanie

Ziemniaki zagotować „płaszcz” Wysuszone pieczarki wypełnienia z wrzącej wody, przykryć pokrywę i pozostawić na 20 minut łuk oczyszczenie shinkuem smażone w oleju roślinnym w złotym kolorze. Grzyby gotować 15 minut, a następnie pokroić w kostkę. Ziemniaki obrać i tylko szlifować. Gotowane ziarna połączyć z cebulą, a następnie dodać pozostałe składniki i sałatki ubrany z majonezem.

Jak przygotować sałatkę z suszonymi grzybami i ryżu?

składniki:

ryż - 2/3 filiżanki;
Wysuszone pieczarki - 100 g;
marchew - 2 szt.;
crabsticks - 200 g;
cebuli; - 2 szt.
ser - 100 g;
Jajka - 3 szt.;
olej roślinny;
majonez, sól, warzywa.

przygotowanie

Suszone grzyba moczy się w ciepłej wodzie w ciągu 30 minut, a następnie ugotować w ciągu 20 minut, dodać sól, w samej wodzie. grzyby gotowe Ostudzić i zmielić. Figura mycia i gotować do miękkości. Czyste i jej trzy marchew na grubej tarce. Cebulę pokroić w kostkę i smażyć z marchwi. Następnie dodać pieczarki z warzywami, dodać trochę soli do smaku i gotować jeszcze przez 10 minut gotować jajka na twardo, czyste i przetrzeć na tarce. paluszki krabowe pokroić w kostkę. Trzy ser na tarce. Umieścić warstwy sałatki: grzyby z marchewką i cebulą, ryż, jajka, paluszki krabowe i serem. Każda warstwa promazyvayut majonezu. Udekoruj sałaty.