Szaszłyki z krewetek

Krewetki nazywana królową owoców morza, które jest bardzo dobrze zasłużone. Wygrała smakosze uwielbiają dzięki delikatnym smaku. Naczynia z tym produktem wyjdzie bardzo smaczne. Wraz z nim, używać go nie tylko jako wspaniały dodatek do piwa, ale również do zup i sałatek. Teraz pokażemy, jak gotować szaszłyki krewetki.

Szaszłyki z krewetek na szpikulce

składniki:

• krewetki - 600 g;
• Oliwę z oliwek - 30 g;
• Lemon - 1 szt;.
• tymianek, curry, rozmarynu - 0,5 łyżeczki ;.
• Indyjskie przyprawy "garam masala" - łyżeczka ;.
• Miętowy Mieszanina - łyżeczki ;.
• sól - do smaku.

przygotowanie

Wszystko dodać przyprawy w moździerzu i szlifować trochę urozmaicić danego produktu więcej smaku. Wyciskanie soku z cytryny, połączyć go z oliwą z oliwek i przyprawy i mieszać aż do sprawnego państwa. Krewetki oczyszczone z powłoki, usunąć wnętrzności, pocierać marynatę nad nimi i nadać mu warzenia przez 2 godziny w chłodnym miejscu. Po tym, sznurka każdy krewetki na drewnianych patyczkach, posypać trochę bardziej na wierzchu suche przyprawy i piec na ruszcie grilla 5-7 minut, obracając od czasu do czasu. Podawać szaszłyki z krewetek do stołu gorące.

Szaszłyki z krewetek - przepis

składniki:

• krewetki - 1 kg;
• ryż ocet - 1 łyżka. łyżka;
• sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
• Sos sojowy - 50 g;
• imbiru - 30 g;
• pieprz - 0,5 łyżeczki ;.
• Czosnek - 3 ząbki;
• olej sezamowy - 100 ml.

przygotowanie

Obrane pocierać imbir na małej tarce, czosnek przekazywane za pośrednictwem prasy. Połączenie tych składników z sosem sojowym, sokiem z cytryny, octu i pieprzem. Obrane krewetki zalać odebranych sos imbirowy. Temat 2 godziny w lodówce. Po tym, smażyć krewetki nad gorącymi węglami przez około 5 minut.

Szaszłyki z krewetek tygrysa - przepis

składniki:

• tygrysie krewetki - 30 sztuk,.
• Sos sojowy - 60 ml;
• Sok z granatów - 110 ml;
• sos tatarski - 60 ml;
• olej sezamowy - 50 ml;
• ostra papryka - 1 szt;.
• Brązowy cukier - 40 g;
• Czosnek - 4 ząbki;
• bazylia - 30 g;
• kolendry - '30

przygotowanie

Po pierwsze, przygotować marynaty do grilla krewetek: ząbki czosnku oczyścić i przepuszczano przez prasę, dodać cukier, kruszone ostra papryka i wlać cały olej sezamowy, mieszać, dodać krem z kamienia nazębnego, sos sojowy i sok z granatów. Wszystko miesza się i ponownie ogrzewa się do dużej średniej temperatury aż do rozpuszczenia cukru. Po tym, dużo strzelania z ognia i dać go do ostygnięcia. Składany obrane krewetki głębokie miski jednowarstwowa wypełnić je przygotowaną marynatą i pozostawić na 5 godzin w chłodnym miejscu. Drewniane szaszłyki uprzednio namoczone w wodzie. Sznurka im krewetki i pieczone na węglach około 5 minut już gotowe szaszłyki i posypać posiekanymi ziołami.

Wideo: Szaszłyki z krewetek. Sekrety szefa kuchni. 5 rano

Video: szaszłyki z krewetek