Rolka ser

Ser rolka - idealna przekąska to na pewno zadowolić swoją rodzinę w czasie wakacji. To danie jest idealnie uzupełni każdy posiłek, a jego wspaniały smak po prostu zachwycić swoich gości. Spójrzmy na kilka oryginalnych receptur sera rolkach z różnymi nadzieniami.

Ser rolka z łososia

składniki:

• ser - 200 g;
• Świeże zioła - 50 g;
• solonego łososia - 300 g

przygotowanie

Zieleni mycia, obsushivayut, shinkuem drobno i miesza z tartego sera. Następnie przesuwamy masę w misce i umieścić w łaźni wodnej. Ogrzewać aż do czasu, aż ser jest całkowicie stopiony. Następnie mieszaninę rozprowadza się między dwiema warstwami plenochki i toczą się w postaci cienkiej warstwy za pomocą wałka. Cienkie plasterki ryby. Następnie ostrożnie zdjąć górną warstwę, rozłożone na warstwie sera ryb i przekręcić rolkę. Wyjąć danie dla 2 godziny lodówce, a następnie pokroić w plasterki i udekorować porcjowane świeże zioła.

Ser rolki z kurczaka

składniki:

• ser - 450 g;
• masło.

Do napełniania:

• wędzone kurczak - 250 g;
• Grzyby - 150 g;
• olej roślinny.

przygotowanie

W garnku zalać wodą i umieścić na słabą pożaru. Następnie chwycić dużą plastikową torbę, to smaruje wewnątrz kremowe masło i rozprowadzić go na dużej tarty ser terochke. Top rogal pakiet, trwałe zakotwiczenie gwint i jest zawieszony na skimmera rączki tak, że dno nie zostanie osiągnięta do patelni. Około 15 minut łagodnie wrzącego sera wody w opakowaniu jest całkowicie stopiony.

Bez marnowania czasu na próżno, myte i konserwowane grzyby. Pocięte na kawałki i ich passeruem w warzywnym maslitse do miękkości. Z piersi kurczaka flayed, shinkuem drobną kostkę i połączyć z grzybami.

Następnie bierzemy się pakiet starannie, dać mu ostygnąć lekko, rozwiązać, aby przesunąć stolik i przewrócił do grubości 5 milimetrów. Teraz ostrożnie wyciąć wzdłuż krawędzi opakowania, zdjąć górną część rozprowadzić nadzieniem serowym i obrócić rolkę. Ciasno zawinąć w folię i usunąć w 2 godzin w lodówce. Następnie ser rolada z grzybami podawane na stole, pokroić w plastry.

Ser rolki z mięsa mielonego

składniki:

• Ser - 350 g;
• mąka - 4 łyżki. łyżki;
• Majonez - 200 ml;
• egg - 4 szt;.
• przyprawy.

Do napełniania:

• mielona wołowina - 500 g;
• cebula - 1 szt;.
• Czosnek - 2 ząbki;
• przyprawy.

przygotowanie

Egg machnięcie majonez, dodać mąkę, tarty ser i dobrze wymieszać aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Papier do pieczenia Blanketed pergamin, serów i rozprowadzić równomiernie na wadze. Mamy rozgrzać piekarnik, sera i piec przez około 20 minut. I tym razem, przygotowanie nadzienia: trzy cebuli na tarce, wymieszać z mięsa mielonego, dodać wyciśnięty czosnek i przyprawy. Gotowego ciasta wyjęte z pieca, rozłożone farsz na górze łagodnie owinięty w zwój. Przykryć folią i piec wszystkie syrno-pieczeń mięsna około 40 minut.

Ser rolki z szynki

składniki:

• Ser - 200 g;
• jajko - 2 szt;.
• sery topione - 2 szt;.
• Wędzone - 100 g;
• szynka - 200 g;

• masło - 100 g;
• przyprawy.

przygotowanie

Rub na grubej tarce ser topiony, wędzona kiełbasa i jajka, dodajemy śmietanę maslitse, przyprawy i wymieszać. Twardy ser umieścić w torbie i umieścić go na 5 minut w kuchence mikrofalowej. Następnie odwijać go z opakowania w postaci cienkiej warstwy, rozłożone plastry szynki, ser rozmaz mieszanki przygotowano i obracają się w całej szczelne rolki. Usunąć go przez godzinę w lodówce i następnie podawane do stołu, cięcie porcjowane plasterki i udekorować świeżymi ziołami.

Wideo: Ser Rolada

Film: Ser rolki z mięsa mielonego