Rolka z kurczaka z pieczarkami

Roll z grzybami filet z kurczaka - jest to ciekawe rozwiązanie dla doświadczonych gospodyń domowych, którzy chcą zaskoczyć każdorazowo smacznych dań nowy domowych. mięso delikatne, połączone z pachnących grzybów po prostu nie może pozostać obojętny na każdego gościa. Dlatego dzisiaj będziemy dzielić się z czytelnikami z najlepszych przepisów na rolkach z kurczaka z grzybami.

Miłym zaskoczeniem dla utraty wagi na wiosnę będzie kalorii rolka z kurczaka z grzybami - tylko 146 kalorii na 100 gramów. Dlatego to danie można przygotować przed wielkim recepcji, które z pewnością zadowolą nawet najbardziej wybrednych gości.

Przepis rolka soczysty kurczak z pieczarkami przepysznych

składniki:

pierś z kurczaka - 1 szt;.
Grzyby - 100 g;
jajko kurczaka - 1 szt;.
Cebula - 1 szt.;
olej roślinny - 2 łyżki. L.;
sól, pieprz i majonez - do smaku.

przygotowanie

piersi kurczaka rozmraża się, przemywa, suszy i otwarte. Następnie wyciąć w środku kości, lekko odpychać mięso, sól i pieprz. Po tym grzyby rozmrożono, przemyto i miele w młynku z wykorzystaniem największej dyszy. Łuk oczyszczenia i zgnieciony w taki sam sposób.

Następnie obydwa składniki na patelni do smażenia, smarowane olejem na małym ogniu. W tym czasie możemy ugotować jajko na twardo. Schłodzić trochę na zatrzepotała warstwie kurczak rozmaz naszą masę grzybową, a na skraju rozkładają plasterki jajko. Teraz tworzą rolki kurczaka tak, że jajko jest włączona wewnątrz. Z pieczeń narożną wbija wykałaczki. Po tym, rozprowadzić na natłuszczonej patelni z majonezem, solą i pieprzem. Top liberalnie pomazał wszystkie te same majonez. Piec mięsa w temperaturze 200 ° C. Przed podaniem, gotowy do użycia pokrojone na kawałki a la carte, nie zapomnij usunąć wykałaczki.

Tak jak gotować rolki kurczaka z grzybami nie jest trudne, przepis zawsze mogą być zmienione w dowolnym momencie. Dlatego zdecydowaliśmy się dodać trochę zabawy do naczynia i wprowadzić kilka zmian, oferując nową opcję.

Rolka z kurczaka z pieczarkami i orzechami

składniki:

kurczaka - 1 szt;.
grzyby - 300 g;
różne odmiany sera - 50 g;
orzechy - 50 g;
sól i pieprz - smak;
masło - '30

przygotowanie

kurczaka mycia w zimnej wodzie, suszy i otwarte. Następnie przeciąć pierś kurczaka i delikatnie wyjąć wszystkie kości. Następnie delikatnie odpychają mięso przyprawione sól i pieprz, opakowane w folię i w zależności od czasu gotowania napełnienia. Teraz pieczarki są rozmrażane, umyć i pokroić w cienkie plasterki. Następnie dusić grzyby na patelni aż połowa na kilka minut, dodając trochę masła. Po tym, rozłożyć masę grzyba w środku rozdrobnione kurczaka, spłaszczyć z łopatką i doprawić solą.

Orzechy oczyszczone z powłoki, szlifować je i posypać dodatkami. Teraz pocierać ser i położył lakier nawierzchniowy. dalej Filet z kurczaka Rolada z grzybami formowanie rolki z kurczaka, bandaże lub złącze kotwiące krawędzi w czasie gotowania wykałaczki. Rozgrzej patelnię, dodać resztę masła i podsmażyć bułki aż apetyczny skórka. Następnie smażone kurczaka rolki owijane folią i umieszczano w blasze do pieczenia, pieczone w piekarniku obróbce cieplnej w temperaturze 200 stopni.

Przed podaniem danie trochę chłodny, pokroić na kawałki a la carte. Nie zapomnij zdjąć nici i wykałaczki. Meat Loaf jest pięknie w połączeniu ze świeżymi warzywami i ziołami. Ponadto, jeśli jest to pożądane, przed nałożeniem na krawędzi każdej płyty można wlać trochę sera lub sosem.