Rolki kurczaka

Ile ciekawe potrawy można gotować kurczaka. Mięso tego ptaka okazuje Delicious w dowolnej formie - i gotowano i duszone smażone i pieczone. Ponadto, jest on łatwo przyswajalny przez organizm, plus ten przygotowuje się również dość szybko. Teraz powiemy, jak gotować bułki kurczak. To danie jest doskonałym wyborem nie tylko dla zwykłego lunchu lub kolacji, ale także na świąteczny stół.

Roladki z kurczaka przepis

składniki:

kurczak - 1 kg;
Twaróg - 200 g;
gotowane wędzonki - 400 g;
pieprz - pół;
marynaty; - 2 szt.
olej roślinny;
sól, przyprawy.

przygotowanie

Filet z kurczaka nacięcie wzdłuż, ale nie do samego końca. Go rozwinąć i odpychają dobre, pokrytej folią. Cienkie paski plasterkami boczku. Podobnie, pocięte ogórki i papryki. 4-5 spread taśm filmowych bekonu nakładania. Top umieszczenie przygotowanych odparty piersi, posypać solą i przyprawami. Na skraju spread serem, ogórkiem i papryką. Teraz wszystko to schludny wyłączyć rolki. Każdy kawałek był owinięty folią do pieczenia (tulei) i dobrych krawędzi mocujących, w celu uniknięcia soku wypłynęła podczas pieczenia. Na patelnię wlać olej roślinny, rozłożone nasze bułki i wlać wodę. Powinien on obejmować przedmiotu obrabianego 2 cm. W temperaturze około 200 ° w piecu do wypieku 40-50 minut. Gdy rolki są gotowe, usuń taśmę.

Rolka z kurczaka

składniki:

Filety kurczaka - 500 g;
Cebula - 1 szt;.
Bułgarski pieprz - 1 szt;.
jajko - 1 szt;.
koper - 1 pęczek;
sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

Filet razem cebulę mielone, koperek drobno kruszonka, dodać ubite jajko biały, sól i pieprz do smaku. Wszystko dobrze wymieszać. Rozkładamy na folii do pieczenia, i równomiernie rozkładać przygotowany farsz. Moi papryki, usunąć rdzenie to i pokroić w drobną kostkę. Rozłożone równomiernie na pieprz farsz. Ostrożnie wyłączyć rolkę. Mamy zawinąć go w folię i układać na blasze. W piecu w temperaturze 200 stopni piec 50 minut.

Rolka «Filet z kurczaka z grzybami”

składniki:

kurczak - 600 g;
grzyby - 200 g;
Cebula - 1 szt;.
Ser - 100 g;
olej roślinny;
koper, pieprz i sól - do smaku.

przygotowanie

Cebule drobno cięte, trzy na grubej tarce serem, koperek harówki. Na rozgrzewki miski olejowej, szerzyć jej łuk i smażyć przez około 1 minutę, a następnie dodać grzyby, w plasterkach, sól i pieprz. Smażyć grzyby do miękkości. Filet z kurczaka delikatnie odpychać, posypać solą i pieprzem, i od góry do dystrybucji tartym serem i koper. Top równo i starannie umieścić grzyby wypierać roll. Smażone w oleju roślinnym na złoty kolor. Następnie przesunięcie rolek w misce i piec w temperaturze 180 ° w ciągu około 20 minut.

Rolka z kurczaka ze śliwką

składniki:

kurczaka (podwójne) - 1 pc,.
Krem - 100 g;
Czosnek - 2 ząbki;
przepiórki jaj - 1 szt;.

śliwki - 10 sztuk,.
sól, przyprawy - do smaku.

przygotowanie

suszone śliwki moczy się w ciepłej wodzie. Filet z kurczaka pokroić na 2 części, a każda z nich odpychają obie strony. Czosnek wyciska się w prasie. Każdy kawałek filet z tłuszczów czosnku i umieścić na najlepszych posiekane śliwki paski. Filet wyłączyć rolkę zamocować drewniane szaszłyki. Śmietana, wymieszać z jajkiem, sól do smaku. Smaruje rolki sos. Piec w piekarniku przez 40 minut w temperaturze 180 ° C.