Rolki kurczaka nadziewane

Pomysł jest ciekawy gorąco na nadchodzące święta - Rolki z kurczaka z nadzieniem, którego skład może być bardzo zróżnicowany. Z uwagi na obojętny smak kurczaka, może zostać uzupełniona o ostrych serów, suszonych owoców, owoce, orzechy i mięsa. Będziemy testować kilka opcji w poniższych receptur.

Rolki z kurczaka z pieczarkami i serem

składniki:

• duży kurczak;
• jabłko - 70 g;
• kilka suszone żurawiny;
• Kilka orzechy;
• Ser - 60 g;
• grzyby - 165 g;
• boczek - 4 plastry;
• gałązka rozmarynu i tymianku.

przygotowanie

Przed gotować bułki z nadzieniem z kurczaka, filet cięte na pół, a następnie zrobić małe podłużne nacięcie, aby odsłonić mięsa „książka”. Po tym, przykryć kawałkiem folii i odpychają i sezon po obu stronach. Pokrój jabłka z żurawiną i orzechami. Wlać na patelnię i niech kawałki słoniny ogrzewane są ciepłym i. Smażyć na tłuszczu plasterki grzyby i wymieszać je z pozostałymi składnikami nadzienia. Dodać zioła i kostki sera. Rozłożone nadzienie na całej powierzchni polędwicy zwijać i zabezpieczyć wykałaczki. Brown rolki kurczaka wypełnieniu naczynia, a następnie wysłać je do osiągnięcia gotowości w piecu w temperaturze 180 ° C przez pół godziny.

Rolki kurczaka przepis nadziewane

składniki:

• kurczaka (pół) - 4 szt;.
• szynka - 4 plastry;
• Sera szwajcarskiego - 260 g;
• boczek - 12 plasterków.

przygotowanie

Odparty pół kurczaka i pora je położyć plasterek szynki i sera na górze paska. Rolki Sformuyte kurczaka szynka i owinięcia plastry bekonu. Umieścić przygotowaną potrawę w naczyniu do pieczenia i wysłać w nagrzanym do 165 stopni piekarniku. Rolki piersi kurczaka należy wydać około 40-45 minut w piekarniku, aż mięso osiągnie całkowicie ugotowane i boczek nie będą chrupiące.

Rolki z kurczaka z nadzieniem

składniki:

• Cebula - 75 g;
• kurczak - 4 szt;.
• Czosnek - 2 ząbki;
• masło - 25 g;
• ziemia wieprzowina - 320 g;
• Suszone szałwia pietruszki - 1 łyżeczka ;.
• jabłko - 75 g;
• garść bułki tartej;
• Garść orzechów włoskich.

przygotowanie

Saute plasterków cebuli z mielonego mięsa wieprzowego, wysuszone zioła. Dodaj do farszu czosnku, posiekane jabłka, posiekane orzechy i tartą bułką. Rozprzestrzeniać farsz na zatrzepotała filet z kurczaka i zwinąć go w rulon. Ustalające rolki, umieszczać je w piekarniku przez 25-30 min w 180 ° C.