Kurczaka w folii

Kurczaka, zwłaszcza białe tusze mięsne bardzo delikatne i łatwo zachować wilgoci odpowiednio wybrany czas trwania i temperatury. Torba foliowa może Cię uchronić od takich problemów. Kurczak pieczony w folii, gotowe do faktycznie we własnym sosie (lub płynu, który zdecydowałeś się je uzupełniać) i wpisany smaki, które można umieścić w kopercie. Na wyjściu z mięsa okazuje soczysty, nawet jeśli jesteś późno z czasem.

Kurczaka z ziemniakami w folii w piekarniku

Kolejny plus kurczaka w folii polega na tym, że ptak może być gotowane natychmiast, wraz z przystawką. W tym przepisie, jako ostatni, zdecydowaliśmy się wybrać ziemniaka, a większość filet ptak roli na rolę i przykryć boczku.

składniki:

kurczak - 1,2 kg;
Boczek - 45 g;
sos pieczeniowy - 235 ml;
Miód - 45 ml;
bulwy ziemniaczane - 245 g;
gałązek rozmarynu - 4 szt.;
orzechy - 115 g;
masło - 45 g;
kilka z pietruszki;
szczypiorek - 2 szt.

przygotowanie

Naciąć każdą pierś kurczaka wzdłużnie, ale nie całkowicie. Otwórz miąższ w sposób książki i sezon po obu stronach. Smar sosu mięsnego grill i umieszcza mieszaninę w nacięcie posiekane orzechy z pietruszki i czosnku. Pokrycie napełnianie drugiej połowy filetów i rolki kurczaka w rolkę. Zawiń paski mięsa boczku i zabezpieczyć szaszłyków, jeśli to konieczne.

Dzielić bulwy ziemniaka nie dużymi kawałkami dowolnym kształcie. Spread ziemniaków na arkuszu folii, doprawić, posypać masła i umieścić na wierzchu filet zawinięte w boczek. Owinąć folią kopertę. Opuszczenia rolki kurczaka w folię w temperaturze 170 ° w ciągu pół godziny.

Kurczaka, upieczone kawałki produktu w folię w suszarce

składniki:

keczup - 45 ml;
kurczak - 620 g;
bulwy ziemniaczane - 310 g;
Papryka - 135 g;
pęczek zielonej cebuli;
tarty ser - '85

przygotowanie

Podzielić kurczaka na duże kostki i doprawić solą i pieprzem. Kompletna ketchup kurczak i miejsce na arkuszu folii. Wymieszać z kawałkami mięsa, warzyw: obranych ziemniaków w kostkę i półkolami słodkiej papryki. Posypać zielonej cebuli i wszystkie zwijać foliową osłonę. Pieczeni 35 minut w temperaturze 190 °, a następnie rozszerzać krawędzie folii posypać naczynie sera. Jako ostatni do całkowitego stopienia przed podaniem.

Przez analogię mogą być gotowane w folii kurczaka w multivarka, wprowadzanie „Wyroby cukiernicze” 40 minut.

Jak gotować kurczaka w piekarniku w folii?

Czy chcesz gotować kompletny posiłek z kurczaka, ale cierpią z powodu braku czasu? Wtedy ten przepis jest, aby stać się prawdziwym wybawieniem. Kurczaka można piec bezpośrednio w aromatycznym sosie pomidorowym z warzywami i grzybami, a następnie podawany oddzielnie lub w dekoracji firmy.

składniki:

kurczaka osnowy - 1,2 kg;
szparagi - 270 g;
grzyby - 270 g;
ketchupu - 320 ml;
. Suszona bazylia - 1 łyżeczka;
czosnek szczypiorek - 3 szt.;
masło - '35

przygotowanie

Dzielą tuszę na kawałki kurczaka, skropić każdy z oliwek i pory z solą i pieprzem. Jak gotować kurczaka w piekarniku w folii Spread kurczaka i pokrojone szparagi i grzyby w folię cztery koperty. Wzdłuż krawędzi mięsa ułożyć kawałki szparagi i grzyby. Połączyć z ketchupem pyurirovannym czosnku roztopionym masłem i bazylią. Podzielić sos równomiernie pomiędzy kopert i dobrze wymieszać. Łączyć krawędź obwiednią folii razem i wysłać ptaka do przygotowania. Jak piec kurczaka w folii w piecu zależą od wielkości kawałków ptaków średnio przy 200 stopniach, drób zostanie przygotowany około 25-30 minut.