Pierś z kurczaka w folii w piekarniku

Większość hostessy wyborze, jaki rodzaj mięsa gotują, mają tendencję do wyboru kurczaka. I nic dziwnego, bo jest szybciej gotować i zawsze uzyskać soczyste, delikatne i aromatyczne. Zwłaszcza w naszych czasach, można kupić dowolną interesującą Cię część tego wspaniałego ptaka, sam. Dziś chcemy skupić swoją uwagę na piersi kurczaka, która wygląda jak duży, solidny kawałek białego mięsa, że nie ma kości. Proszę sobie wyobrazić: co okaże się pyszne, jeśli piersi kurczaka pieczone w piekarniku i uszczelnione folią! Co mamy zamiar zrobić z tobą.

Przepis soczyste piersi kurczaka w folii w piecu

składniki:

pierś z kurczaka - 1 szt;.
posolony sos sojowy - 20 ml;
majonez - 2 łyżki. łyżki;
pieprz - 1 szczypta;
olej roślinny. - 1 łyżeczka.

przygotowanie

W zimnej przemyciu zimną wodą i suszy się w tkance piersi kurczaka lub ręcznikiem. Dobry smaruje jej słony sos sojowy i majonez na drugim, a pritrushivaem pieprzem i odstawić do marynaty na nie mniej niż 3-3,5 godziny.

Odciąć dobry kawałek folii tak, że całkowicie wpisuje się nasze mięso i dokładnie posmarować je olejem roślinnym. W środku arkusza folii spread już marynowane piersi, podnieś krawędź i rozpoczęcie zamykania naszego kurczaka szczelnie je zaciskania razem. Rozkładamy tak otrzymany pan koperty. Stawiamy ją w piecu, który został wstępnie podgrzanej do 190 stopni i piec przez 40-45 minut wszystko.

Całkowity czas gotować pyszne soczysta pierś kurczaka pokryte folią i pieczony w piecu trwa około pięciu godzin, ale wierzcie mi, to danie jest warte.

Pikantna pierś z kurczaka w folii w piekarniku

składniki:

kurczak - 2 połówki;
Majonez - 2 łyżki. łyżki;
ketchup ( "Chile") - dwie łyżki. łyżki;
pikantna przyprawa do kurczaka - 1 łyżeczka .;
czosnek (nie jest duża) - 3 ząbki;
Oliwę z oliwek - 1,5 V. łyżki;
olej roślinny - 1,2 łyżeczki ..

przygotowanie

W piala połączyć z keczupu i majonezu smaruje otrzymanej mieszaniny wytwarza się czyste piersi, którą usuwa się, przez pół godziny. Następnie drobno posiekać czosnek i wypycha go przez prasę, dodać do niego oliwę z oliwek, pikantne przyprawy do kurczaka i wymieszać wszystko dokładnie. Znowu bierzemy piersi i posmarować go teraz z tej mieszaniny, ponownie odstawić na pół godziny. Mięso nasączone rozprzestrzeniania na przygotowanym, olej z arkusza folii i opakować dobre. Bacon kurczaka w folię, umieścić na blasze i od razu wysłać go do duhovochku podgrzanym do 195 stopni. Czas pieczenia w piecu tak wspaniałe piersi kurczaka pokryte folią, przez około 45 minut.

Pierś z kurczaka z warzywami, pieczone w folii w piekarniku

składniki:

Mięso z piersi kurczaka - 3 połówki;
Oliwę z oliwek - 15 mg;
masło - 30 g;
pieprz, sól - smak;
grzyby - 6-8 szt.;
cebuli; - 2 szt.
pomidory; - 2 szt.
marchew - 2 szt.

przygotowanie

Mycia w zimnej wodzie czyste połówki piersi kurczaka, osuszyć serwetka pritrushivaem pieprz i pocierać sól zmieszaną z oliwek. Przygotuj warzywa: pieczarki, cebula, pomidory - cięcie Pierś z kurczaka w folii w przepisie piekarnika półkola i marchew w cienkie plasterki lub paski. Cięcia trzy duże kwadraty folii, która jest pokryta olejem, a środek każdej połówki piersi kurczaka. Następnie dzielimy wszystkie warzywa na trzy równe części i położył na wierzchu każdego kawałka mięsa. Wytnij masło do trzech płyt i położyć je na wierzchu warzyw. Teraz, każdy z kawałków piersi kurczaka w połączeniu z warzywami indywidualnie szczelnie zamykanych folią i umieścić je w odpowiedniej formie do pieczenia, który jest narażony w piecu i ogrzewa je gdzieś do 180 stopni. Ponieważ istnieje warzywa, będziemy piec potrawę około 50 minut, aby to niezwykle miękkie i soczyste.