Sos z piersi kurczaka

Sos tak dobry, że można zastosować praktycznie każdy dekorować i to będzie smaczne. Jak gotować sos pierś kurczaka, będziemy teraz i powiedzieć.

Sos z piersi kurczaka z pieczarkami

składniki:

Pory - 100 g;
Mięso z piersi kurczaka - 450 g;
shampinony- 115 g;
mleko - 100 ml;
ser twardy - 80 g;
Krem - 45 g;
śmietana 20% tłuszczu - 90 ml;
sól;
ząbki czosnku - 2 szt.;
pieprz;
rafinowany olej roślinny - 30 ml.

przygotowanie

Umyte piersi kurczaka obsushivayut pierwszy, a następnie pokroić w plasterki. Umieścić zgnieciony czosnek i smażyć przez około 3 minuty na patelni. Dodanie słabo posiekanej pora i mieszać. Teraz rozłożone rozdrobnione pieczarki, pieprz, sól i smażyć przez około 10 minut Twardy ser są przepuszczane przez drobnej tarce. Połączyć śmietanę i ser. Otrzymane ciasto rozciąga się do mięsa, wlać mleka, sól, pieprz. Bates ogień i dusić sos z piersi kurczaka z grzybami i śmietaną jeszcze 7 minut.

Sos z piersi kurczaka z pastą z pomidorów

składniki:

dziobu - 70 g;
kurczak - 395 g;
Koncentrat pomidorowy - 180 g;
Olej roślinny - 30 ml;
przyprawa do kurczaka - 5 g;
sól;
pieprz.

przygotowanie

Kotlety cebuli. Pierś z kurczaka pokroić w paski. Na patelni rozgrzać oliwę, cebulę i wysłać passeruem łatwo Rumiany. Dodaj kurczaka, dodać trochę soli to, posypać przyprawami i smażyć do miękkości. Po tym, kładziemy koncentrat pomidorowy, wlać trochę wody i dokładnie wymieszać. Dusić aż do pełnego gotowanego kurczaka około pół godziny.

Sos z piersi kurczaka przepis z kwaśną śmietaną

składniki:

pierś z kurczaka - 390 g;
Czosnek - 5 ząbków;
marchew - 145 g;
rafinowany olej roślinny - 45 ml;
cebula - 130 g;
sól;
pieprz;
liść laurowy - 1 szt;.
śmietana 20% tłuszczu - 120 g;
woda - 95 ml;

Mąka - 15 g;
koncentrat pomidorowy - '15

przygotowanie

Pierś z kurczaka dobrze umyć i pokroić w plastry, solą, pieprzem i dodać posiekany czosnek. Dajemy mięsnego marynowane MINUTES 40. bielonego cebulę passeruem i marchew w oleju roślinnym. 7 minut później dodać Kurczak marynowany i smażony aż on łatwy rumieńcem. Na sos wymieszać koncentrat pomidorowy z kwaśną śmietaną i mąką. Otrzymaną masę wlać wrzącej wody w stosunku 1: 1. Sos powoli wlać do kurczaka. Tomim piersi kurczaka sos ze śmietaną na około 15 minut.