Pierś z kurczaka z pieczarkami

Kurczak dobrze współgra z grzybami. odchodzący dania z tej kombinacji prostych produktów. Poniżej powiemy wam przepis na pierś kurczaka z grzybami.

Faszerowane pieczarki z piersi kurczaka

składniki:

Pieczarki (duże) - 0,5 kg;
Holenderski ser - 120 g;
gotowane piersi z kurczaka - pół;
Krem - 40 g;
sól Khmeli suneli.

przygotowanie

Smar z masłem blasze. Grzyby i zdjąć nogę. Caps rozłożone na blasze przygotowany plaster do góry. Zdalne stóp grzyby pokroić w drobną kostkę i podsmażyć, następnie przejście do miski do ostygnięcia. Gotowana pierś i ziemię i zmieszać z grzybami, dodać trochę soli do smaku i sezon z chmielu-suneli, dodać śmietanę i wymieszać. Każdy grzyb kapelusz leżał kawałek mięsa mielonego i tartym serem. Piec w temperaturze 180 ° w ciągu pół godziny.

Pierś z kurczaka duszona z grzybami

składniki:

grzyby - 350 g;
duża cebula - 1 szt;.
piersi z kurczaka - 2 szt.;
Krem - 200 ml;
sól papryka mieszaniny;
masło - 10 g;
Oliwę z oliwek - 20 ml;
Rafinowany olej słonecznikowy - 20 ml.

przygotowanie

Moi grzyby, obsushivayut za pomocą papierowych ręczników i pokroić w płytkach. Kotlety cebula - pokroić w kostkę lub pół-ringów. Pokroić na małe kawałki piersi z kurczaka. kawałek masło, na szalce, gdy jest stopiony, wlać oliwę i otrzymaną mieszaninę smażonej cebuli. Następnie dodać pieczarki, doprawić solą i przyprawami.

Na innej patelni gotować pierś kurczaka na złoty kolor. Wymieszać kurczaka z pieczarkami, wlać śmietanę i wymieszać. Jeśli to konieczne, dodać sól i pieprz, mieszać i gotować przez pół godziny, pod maską. Wspaniały dodatek do grzybów z piersi kurczaka byłaby brokuły, parzona.

Jak ugotować pierś z kurczaka, pieczone z grzybami?

składniki:

filet z piersi kurczaka - 0,5 kg;
grzyby - 200 g;
ser - 150 g;
Majonez - 150 g;
Krem - 150 g;
cebuli średnia wartość - 1 ps;.
pietruszki - 1 pęczek;
sól, mielony pieprz.

przygotowanie

cięcie pierś porcje plastry w poprzek włókien. Każdy kawałek odpychają i umieścić na tacy, która może smar lub wyłożona papierem do pieczenia. Małe kawałki pieczarki pokrojone w plastry, cebulę pokroić w cienkie pół-pierścieni. pietruszka drobno ścięcie. Wymieszać przygotowane składniki, dodać tarty ser, majonez i śmietanę, sól i pieprz do smaku i dokładnie wszystko wymieszać. Leżeliśmy na powstałą masę na kotlety z kurczaka i gotować w temperaturze 200 stopni około 30 minut. Pieczona pierś z kurczaka z grzybami podawane z przystawką tłuczone ziemniaki lub ryż gotowany.

Przepis piersi kurczaka z grzybami marynowanymi

składniki:

kurczak - 1 kg;
Marynowane grzyby - 250 g;
pomidory; - 2 szt.
Czosnek - 4 ząbki;
Oliwę z oliwek - 60 ml;
Krem - 300 ml;
pietruszka, seler, koper - do smaku;
sól, przyprawa do kurczaka, pieprz - do smaku.

pierś z kurczaka z grzybami marynowanymi

przygotowanie

Kurczaka pocięte na kostki o wymiarach około 1x1 cm. W ogrzewanej miski wlać oliwę, rozłożone zaokrąglenia i smażyć z mieszaniem. Małe kostki posiekane pomidory i umieścić je do pieczonego mięsa. Istnieje również wrzucić czosnek i posiekane. Marynowane grzyby połączyć połowę marynaty i dodać pieczarki z pozostałymi składnikami. A następnie wlać do smaku śmietanki dodać pieprz, sól i protushivaem w niskiej temperaturze, mieszając przez około 8 minut po ugotowaniu. Drobno kruszonka seler, pietruszka, koper i położyć na patelni z piersi kurczaka i grzyby marynowane.